{"title":"Wszystkie kawy [Draft])","description":null,"products":[{"product_id":"dreamer-espresso-peru-cusco-chacra","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Dreamer Espresso – Peru, Cusco Chacra","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality single origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Peru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: Cusco Regional Blend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWłaściciel\u003c\/strong\u003e: Chacra Washing Station\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Tabi \u0026amp; Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e: 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emleczna czekolada, śliwka, morela\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/dreamer.jpg?v=1746637663\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKawa o łagodnym, deserowym charakterze, w której kremowa mleczna czekolada spotyka się z owocową świeżością śliwki i moreli. Ziarna Tabi i Caturra uprawiane są na wysokości 1700 m n.p.m. w regionie Cusco – miejscu o wyjątkowych warunkach klimatycznych i glebowych.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZa produkcję odpowiada Chacra Coffee, nowoczesna stacja przetwórcza specjalizująca się w obróbce wysokiej jakości kaw z południowego Peru. Kawa została poddana klasycznej fermentacji mokrej (washed), co nadaje jej czysty, zbalansowany profil i przyjemną kwasowość. Idealna do przelewu i lekkiego espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Sugerowane początkowe ratio: 17.5gram kawy, 40ml uzysku w ciągu 25-28 sekund.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55045173084537,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55045173019001,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55045173182841,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55045173117305,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Dreamer250-poprawka.jpg?v=1746641759"},{"product_id":"rzeszow-blend-peru-brazylii-etiopii","title":"Kawa Ziarnista - Rzeszów! – Blend Peru, Brazylia, Etiopia","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa Rzeszowska to Twój codzienny rytuał, tylko lepszy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrejpfrut – Nugat – Czekolada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeciality Coffee Blend | Brazil, Peru \u0026amp; Ethiopia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/hej_rzeszow.jpg?v=1746611046\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKawa Rzeszowska\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e to hołd dla codzienności z charakterem – blend ziaren speciality z \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrazylii\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePeru\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEtiopii\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, stworzony z myślą o słodyczy, balansie i uniwersalnym smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eW filiżance znajdziesz \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eczekoladową głębię\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e brazylijskich ziaren, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekarmelowo-orzechowy nugat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e z Peru i subtelną, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eowocową świeżość grejpfruta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prosto z etiopskich upraw. Starannie dobrane proporcje sprawiają, że kawa zachowuje zarówno przyjemną słodycz, jak i delikatną, cytrusową kwasowość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo blend idealny do espresso, ale równie dobrze sprawdzi się w kawach mlecznych– zawsze gładki, bogaty i satysfakcjonujący.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55045180686713,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55045180653945,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55045180752249,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55045180719481,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Hej250.jpg?v=1746640578"},{"product_id":"explorer-espresso-etiopia-mirado-washed","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Explorer Espresso – Etiopia, Guji","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Etiopia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDamo Washing Station, Guji\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana, grade\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJARC 74158, G1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: 2100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e: 87,5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: truskawka, borówka, czerwone owoce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/explorer.jpg?v=1746609885\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTa kawa pochodzi ze stacji obróbki \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, gdzie 381 małych producentów dostarcza ziarna z farm o powierzchni 2–5 hektarów. W sezonie zbiorów stacja zatrudnia ponad 100 osób i stanowi ważne źródło dochodu dla lokalnej społeczności.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarna poddane naturalnej obróbce zostały wypalone średnio, z myślą o espresso i kawach mlecznych. W profilu dominują intensywne nuty truskawki, borówki i czerwonych owoców, które świetnie wybrzmiewają zarówno solo, jak i w połączeniu z mlekiem. Kawa o średnim body, wysokiej słodyczy i przyjemnej owocowej kwasowości – idealna dla tych, którzy lubią owocowe espresso z charakterem.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Ethiopia_Duwancho.jpg?v=1746610048\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 17 gram kawy, 34ml uzysku w ciągu 25 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046355812729,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046355779961,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046355878265,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046355845497,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Explorer_250.jpg?v=1746640331"},{"product_id":"climber-espresso-brazylia-fazenda-santo-antonio","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Climber Espresso – Brazylia, Fazenda Sertaozinho","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: Sertaozinho, Mantiqueira de Minas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWłaściciel\u003c\/strong\u003e: około 80–100 producentów z Sertaozinho Village\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Yellow Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: 1350\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e: 83.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: czekolada, krówka, orzech laskowy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eClimber Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – jaśniejsze spojrzenie na nasze brazylijskie espresso z Sertaozinho Village, położonego w regionie Serra da Mantiqueira. To kawa tworzona przez społeczność około 80–100 drobnych producentów, w dużej mierze kobiet, gospodarujących najczęściej na niewielkich, 1–2-hektarowych farmach. Cała wioska działa w modelu Fairtrade, a zbiory poszczególnych rolników trafiają do wspólnego lotu, który każdego roku buduje charakter tej kawy. To już kolejny rok z rzędu, w którym współpracujemy z gronem producentów z wioski Sertaozinho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW porównaniu do naszego klasycznego \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/momentocoffee.pl\/products\/cup-of-joe-espresso\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCup of Joe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, Climber Espresso jest palony nieco jaśniej, dzięki czemu pokazuje więcej owocowej energii, delikatniejszą strukturę i większą przejrzystość w filiżance. Nadal znajdziecie tu to, co najlepsze w brazylijskich kawach: czekoladową słodycz, orzechowy charakter i kremowe body, ale całość jest bardziej soczysta, lekka i żywa. W profilu pojawia się subtelna kwasowość owoców pestkowych, która dobrze balansuje słodycz i nadaje espresso więcej świeżości.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSertaozinho to wyjątkowe miejsce — kolorowa, górzysta wioska, gdzie kawa rośnie na stromych zboczach, często w cieniu bananowców. Ten naturalny cień spowalnia dojrzewanie owoców kawowca, co przekłada się na większą słodycz i bardziej złożony profil. Podobna filozofia dotyczy suszenia: kawa po zbiorach trafia na patio przy domach producentów, gdzie powoli nabiera stabilności i charakteru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW Climber Espresso czuć wspólną pracę całej społeczności, ale też trochę więcej przestrzeni i świeżości niż w klasycznym, ciemniej palonym espresso. To kawa dla osób, które lubią słodkie brazylijskie espresso, ale szukają w nim większej lekkości, czystości i owocowego akcentu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdealna dla osób, które lubią: jaśniej palone espresso, klasyczną brazylijską słodycz, nuty czekolady i orzechów, delikatną owocowość oraz kawy, które dobrze smakują zarówno solo, jak i z mlekiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 17.5gram kawy, 36-40ml uzysku w ciągu 25-28 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046361121145,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046361088377,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046361186681,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046361153913,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Climber250g3.0.jpg?v=1781626448"},{"product_id":"cup-of-joe-espresso","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Cup of Joe Espresso – Brazylia, Fazenda Sertaozinho","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: Sertaozinho, Mantiqueira de Minas\u003c!-- notionvc: 2c2b1ca1-0ae2-4654-8efc-7f7858e86ed7 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWłaściciel\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eokoło 80–100 producentów \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ez Sertaozinho Village\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Yellow Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1350\u003c!-- notionvc: aa3bc4c3-c55b-4569-b195-48494b66d49a --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekakao, migdał, suszona śliwka\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e83.5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCup of Joe \u003c\/strong\u003e– nasz klasyk, który pochodzi z Sertaozinho Village, położonego w regionie Serra da Mantiqueira w Brazylii. To kawa tworzona przez społeczność około 80–100 drobnych producentów, w dużej mierze kobiet, gospodarujących najczęściej na niewielkich, 1–2-hektarowych farmach. Cała wioska działa w modelu Fairtrade, a zbiory poszczególnych rolników trafiają do wspólnego lotu, który każdego roku buduje charakter tej kawy. To już kolejny rok z rzędu w którym współpracujemy z gronem producentów z wioski \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSertaozinho. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTo klasyczna Brazylia w najlepszym wydaniu: dużo czekolady, orzechów, przyjemnej słodyczy i pełnego body. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSertaozinho to wyjątkowe miejsce — kolorowa, górzysta wioska, gdzie kawa rośnie na stromych zboczach, często w cieniu bananowców. Ten naturalny cień spowalnia dojrzewanie owoców kawowca, co przekłada się na większą słodycz i bardziej złożony profil. Podobna filozofia dotyczy suszenia: kawa po zbiorach trafia na patio przy domach producentów, gdzie powoli nabiera stabilności i charakteru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW tej kawie czuć wspólną pracę całej społeczności. To codzienny, komfortowy espresso single origin  — słodki, czekoladowo-orzechowy, gładki i bardzo przyjemny w filiżance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealna dla osób, które lubią:\u003cspan\u003e klasyczne brazylijskie espresso, słodkie kawy mleczne, nuty czekolady i orzechów oraz kawy z pełnym, kremowym body.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 17.5gram kawy, 36-40ml uzysku w ciągu 25-28 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046366757241,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046366724473,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046366822777,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046366790009,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/CUP2.pnew250g.jpg?v=1781624630"},{"product_id":"kicker-espresso-brazylia-indie-blend","title":"Kawa Ziarnista - Kicker Espresso, Brazylia \u0026 Indie Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBlend 80% Arabika \/ 20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia \u0026amp; Indie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMantiqueira de Minas, Minas Gerais \u0026amp; Indie\u003c!-- notionvc: 831351fb-c463-4725-81f0-69083837e56b --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCatuai \u0026amp; Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eciemna czekolada, orzechy włoskie, karmel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKicker – klasyka, która budzi do życia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo najbardziej klasyczna mieszanka w naszej ofercie – niska kwasowość, nuty czekolady i orzechów włoskich tworzą harmonijną całość. W kawach mlecznych dominuje przyjemne połączenie kakao i orzechów z łagodnym karmelowym finiszem. W wersji czarnej wyraźnie wyczuwalne są gorzka czekolada i nuty orzechowe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSą takie kawy, do których po prostu się regularnie wraca. 80% to ziarna\u003cb\u003e jakości specialty z Brazylii\u003c\/b\u003e pochodzą ze spółdzielni COCARIVE, działającej w regionie Mantiqueira de Minas — jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw kawy na świecie. To nie jest przypadek: ponad \u003cb\u003e350 nagród w Cup of Excellence\u003c\/b\u003e i rekordowe wyniki jasno pokazują, że tu jakość jest standardem, a nie wyjątkiem. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePozostałe 20% blendu stanowi indyjska robusta – o intensywnym, czekoladowym smaku i gęstej strukturze, która nadaje mieszance pełnię i głębię.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAle najważniejsze? To po prostu \u003cb\u003ekawa, która smakuje świetnie bez kombinowania\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOd pierwszego łyku dostajesz przyjemną, naturalną słodycz, niską kwasowość i pełne, kremowe body. To profil, który siada praktycznie każdemu — niezależnie czy pijesz espresso, latte czy americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTo jedna z tych kaw, które:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003erano „robią robotę” bez zastanawiania\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ew kawiarce wychodzą gęste i czekoladowe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e👉 jeśli szukasz kawy „na co dzień”, ale nie chcesz rezygnować z jakości — jesteś w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eZa tą kawą stoi kooperatywa COCARIVE — spółdzielnia zrzeszająca ponad 1200 producentów kawy. Region Mantiqueira de Minas posiada status \u003cb\u003ePDO (Protected Denomination of Origin)\u003c\/b\u003e, co oznacza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ekontrolowane pochodzenie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003epowtarzalną jakość\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003echarakterystyczny profil smakowy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDodatkowo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eaż \u003cb\u003e94% kaw osiąga powyżej 80 punktów SCA\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eniemal połowa przekracza \u003cb\u003e84 punkty\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTo poziom, który w Brazylii robi realną różnicę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🏆\u003cb\u003e Dlaczego ta kawa jest tak dobra?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCOCARIVE od lat podnosi poprzeczkę:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eorganizuje coroczne konkursy jakości dla farmerów\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003enagradza najlepsze loty wyższymi cenami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003einwestuje w technologię i kontrolę jakości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKażdy worek zielonej kawy ma \u003cb\u003ekod QR\u003c\/b\u003e, dzięki któremu możesz prześledzić jej drogę od farmy aż do filiżanki. Transparentność nie jest tu marketingiem — to standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🌱\u003cb\u003e Odpowiedzialność i przyszłość\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTa kawa to nie tylko smak — to też wybór, który coś zmienia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCOCARIVE:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ewspiera programy \u003cb\u003eFairtrade\u003c\/b\u003e (we współpracy z ASCARIVE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003einwestuje w społeczności lokalne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003erozwija \u003cb\u003erolnictwo regeneratywne\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ekorzysta z \u003cb\u003eenergii słonecznej\u003c\/b\u003e (nadwyżki trafiają do lokalnego szpitala)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Sugerowane początkowe ratio: 18gram kawy, 40ml uzysku w ciągu 25 sekund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Medium - Dark, Kawa idealnie spisuję się w automatycznych oraz kolbowych ekspresach ciśnieniowych, kawiarce, french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046369673593,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046369640825,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046369739129,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046369706361,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Kicker_250g_2.0.jpg?v=1776343540"},{"product_id":"nutty-filter-blend-brazylia-peru","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Nutty Filter Blend – Brazylia \u0026 Peru","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e Speciality Coffee Blend | Brazil \u0026amp; Peru | 70% \/ 30%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia \u0026amp; Peru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFazenda Santa Ines \u0026amp; Chacra Cusco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYellow Bourbon \u0026amp; Tabi, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatural \u0026amp; Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e84 \u0026amp; 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: czekolada, orzech laskowy, cukier muscovado\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNutty Filter Blend\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNutty Filter Blend\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e to klasyczna i przytulna mieszanka ziaren z \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrazylijskiej Fazenda Santa Ines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (70%) oraz \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperuwiańskiej farmy Chacra Cusco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (30%). Stworzona z myślą o tych, którzy w przelewach szukają słodyczy, łagodności i pełnego body.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eW filiżance dominują \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enuty mlecznej czekolady\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprażonego orzecha laskowego\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oraz głęboka słodycz \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecukru muscovado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. To blend, który daje wrażenie deserowej przyjemności, bez przesadnej kwasowości – idealny na co dzień.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZiarna odmian \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYellow Bourbon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTabi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaturra\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, uprawiane na wysokościach od \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 200 do 1 750 m n.p.m.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, zostały poddane obróbce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaturalnej (Brazylia)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewashed (Peru)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, co zapewnia kawie czysty, gładki i pełny smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Fazenda-Santa-Ines-galeria2-2.jpg?v=1746645836\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046371934585,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ aeropress","offer_id":55183063515513,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ drip","offer_id":55183063548281,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046372000121,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ aeropress","offer_id":55183063581049,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ drip","offer_id":55183063613817,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Nutty250.jpg?v=1746645981"},{"product_id":"hau-hau-kundelkowa-kawa-brazylia-kolumbia","title":"HAU HAU Kundelkowa kawa – Brazylia \u0026 Kolumbia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend dedykowany podopiecznym schroniska ''Kundelek'' w Rzeszowie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia, Kolumbia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Fazenda Sertaozinho \u0026amp; Finca \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAgualinda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: czekolada, pomarańcza, karmel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHAU HAU – kawa, która pomaga!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMamy zaszczyt zaproponować Wam starannie skomponowany blend ziaren jakości specialty, który powstał z myślą o podopiecznych rzeszowskiego schroniska Kundelek. Ze sprzedaży każdej paczki kawy HAU HAU przekazujemy \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 zł na pomoc lokalnym zwierzakom\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHAU HAU to kawa o słodkim, klasycznym i przyjemnie zbalansowanym profilu smakowym. W filiżance znajdziecie przede wszystkim nuty czekolady, orzechów i karmelu, uzupełnione delikatną owocową słodyczą. Niska kwasowość i pełne body sprawiają, że kawa dobrze smakuje zarówno bez dodatków, jak i w połączeniu z mlekiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBlend został wypalony z myślą o przygotowaniu w \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eekspresach kolbowych i automatycznych oraz w kawiarce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. To uniwersalna, codzienna kawa, która sprawdzi się jako klasyczne espresso, americano, cappuccino czy duże, mleczne latte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKupując HAU HAU, wybieracie nie tylko smaczną kawę. Dokładacie również swoją cegiełkę do opieki nad zwierzętami czekającymi na nowy, kochający dom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDobra kawa, dobry uczynek i merdające ogony – HAU HAU!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Wszystkie kawy wypalone maksymalnie 14 dni przed wysyłką.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Medium Roast Kawa idealnie spisuję się w ekspresach kolbowych , automatycznych, kawiarce.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"ziarna (bez mielenia) 250g","offer_id":55205151506809,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"espresso 250g","offer_id":55205151539577,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/HauHau.png?v=1785175547"},{"product_id":"fruity-filter-blend-etiopia-kolumbia","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Fruity Filter Blend – Etiopia \u0026 Rwanda","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e Speciality Coffee Blend | Ethiopia \u0026amp; Rwanda | Washed Process | 50% \/ 50%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Etiopia, Rwanda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Adola, Guji; Aponte, Narino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Heirloom \u0026amp; Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed \u0026amp; Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eJaśmin – Pomarańcza – Suszone owoce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruity Filter Blend\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruity Filter Blend\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e to rześka i ekspresyjna mieszanka ziaren z \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEtiopii (Guji)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRwandy (Musasa Ruli)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, stworzona z myślą o przelewach i metodach alternatywnych. Zbalansowana w idealnych proporcjach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e50\/50\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, łączy w sobie florystyczną elegancję z owocową soczystością.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProfil smakowy otwiera się \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enutami jaśminu i pomarańczy\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, by zakończyć się ciepłym akcentem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuszonych owoców\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Dzięki wysokiej uprawie (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 100 m n.p.m. w Etiopii\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 800 m n.p.m. w Rwandzie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) oraz obróbce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewashed\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kawa zachowuje lekkość, przejrzystość i złożoność aromatów.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZiarna odmian \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeirloom\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRed Bourbon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e oceniono na \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85 punktów SCA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – to gwarancja jakości i przyjemności w każdej filiżance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/2015_-_Musasa_s_new_pulper_1.jpg?v=1746646208\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePalenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046380355961,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ aeropress","offer_id":55183064662393,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ drip","offer_id":55183064695161,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046380421497,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ aeropress","offer_id":55183064727929,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ drip","offer_id":55183064760697,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Fruity250.jpg?v=1746646213"},{"product_id":"fuerte","title":"Kawa Ziarnista Specialty - FUERTE Meksyk – Finca Guadalupe Zaju, Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality Single Origin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFUERTE Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Meksyk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Finca Guadalupe Zaju\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Marsellesa, Hybrids, Starmaya\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: 1400\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: rodzynki, karmel, mleczna czekolada\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"7d45ceff-06d8-40ff-840d-49df9195e6af\" data-testid=\"conversation-turn-5\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:4a9b7495-a737-466a-b094-623dd7cfef4d-2\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"39c41a0e-9e5e-424d-98ff-14182888ca5f\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"348\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"62\" data-end=\"72\"\u003eFuerte\u003c\/strong\u003e to \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"128\"\u003e100% speciality single origin espresso z Meksyku\u003c\/strong\u003e, stworzone dla osób, które szukają kawy słodkiej, gładkiej i bardzo przyjemnej w codziennym parzeniu. To kawa ziarnista pod espresso o profilu deserowym, z dominującymi nutami \u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"347\"\u003ekarmelu, mlecznej czekolady i rodzynek\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"637\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eZiarna pochodzą z \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"392\"\u003eFinca Guadalupe Zaju\u003c\/strong\u003e w Meksyku — farmy położonej na wysokości \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"451\"\u003e1400 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e Uprawiane są tam odmiany \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"511\"\u003eMarsellesa, Hybrids i Starmaya\u003c\/strong\u003e, a kawa została poddana klasycznej obróbce \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"565\"\u003ewashed\u003c\/strong\u003e, dzięki czemu profil w filiżance jest czysty, zbalansowany i elegancki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eW espresso Fuerte daje gęstą, karmelową słodycz, niską kwasowość i minimalną gorycz. Wyraźnie wyczuwalne są nuty \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"764\"\u003erodzynek\u003c\/strong\u003e, które łączą się z aksamitnym body oraz słodyczą \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"836\"\u003emlecznej czekolady\u003c\/strong\u003e. To kawa, która świetnie sprawdzi się zarówno jako klasyczne espresso, jak i baza do kaw mlecznych — cappuccino, flat white czy latte. W połączeniu z mlekiem staje się wyjątkowo delikatna, słodka i kremowa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTo idealny wybór dla osób, które lubią \u003cstrong data-start=\"1084\" data-end=\"1129\"\u003ekawę speciality do ekspresu ciśnieniowego\u003c\/strong\u003e, ale wolą profil niskokwasowy, czekoladowo-karmelowy i łatwy w odbiorze. Fuerte będzie świetną propozycją do codziennego espresso w domu, biurze lub kawiarni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Wszystkie kawy wypalone maksymalnie 7 dni przed wysyłką.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Medium Roast Kawa idealnie spisuję się w ekspresach kolbowych, ekspresach automatycznych, kawiarce, french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046383927673,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046383894905,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046383993209,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046383960441,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Fuerte_250.jpg?v=1755862037"},{"product_id":"zzzz-espresso-kostaryka-matinilla-la-libertad","title":"ZZZZZ SUMMER ESPRESSO Kostaryka, Matinilla La Libertad","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eZZZZZ - OUR SUMMER ESPRESSO\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Kostaryka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion, Farma\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCentral Valley, Matinilla La Libertad\u003c!-- notionvc: 2bf9a440-14ab-49fa-bdd6-483c93a2f4ee --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Libertad Cooperativa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCatuaí \u0026amp; Obatã\u003c!-- notionvc: e50a401d-ee8f-4a0f-8da9-5ce619cf90e7 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1,800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epomarańcza, miód, orzech laskowy\u003c!-- notionvc: b45a87b5-6c99-46ef-85c9-abaff1ed3f8c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO kawie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZZZZZ — chwila na leżaku lub w hamaku. Słońce delikatnie przebija się między pasmami cienia, a Ty sięgasz po swoją kawę. W tym roku smak letniego słońca zamknęliśmy w ziarnach z Kostaryki — delikatnych i słodkich, dokładnie jak ta pora roku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNasze sezonowe espresso na lato — czyste, soczyste i lekkie w kubku. Kawa pochodzi z Matinilla La Libertad, położonej wśród gór Central Valley, jednego z najbardziej historycznych regionów uprawy kawy w Kostaryce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eŻyzne gleby wulkaniczne, chłodne górskie powietrze i łagodne temperatury tworzą tutaj idealne warunki do uprawy arabiki. Kawy z Central Valley znane są z eleganckiego charakteru, wyraźnej słodyczy, owocowej kwasowości oraz nut dojrzałych owoców i słodkich cytrusów.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eZa produkcję kawy odpowiadają niewielkie, rodzinne gospodarstwa należące do kooperatywy Coopelibertad. Została ona założona w 1961 roku, aby wspierać lokalnych producentów, umożliwiać im wspólną sprzedaż kawy oraz zapewniać dostęp do rynku speciality. Przeciętne gospodarstwo ma około pięciu hektarów, a blisko 80% całej produkcji kooperatywy trafia obecnie na rynek kaw wysokiej jakości.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKawa zbierana jest ręcznie, a do dalszej obróbki wybierane są wyłącznie dojrzałe owoce. Po dodatkowej selekcji wiśnie trafiają do lokalnych punktów odbioru, a następnie do młyna Coopelibertad w Heredii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNa miejscu kawa poddawana jest klasycznej obróbce washed. Po mechanicznym oddzieleniu miąższu ziarna fermentują przez około 14 godzin w kontrolowanych warunkach. Następnie są płukane w obiegu zamkniętym i suszone przez 24–36 godzin. Taki proces pozwala zachować czysty, zbalansowany i soczysty profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW espresso ZZZZZ spodziewajcie się dużo słodyczy, owocowej świeżości i cytrusowego charakteru. To kawa, która dobrze smakuje zarówno jako klasyczne espresso, flat white, americano jak i w lekkich, letnich napojach na lodzie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 18gram kawy, 40ml-42ml uzysku w ciągu 26-28 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046422495609,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55046422462841,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55046422561145,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55046422528377,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ZZZZ_2.png?v=1785400911"},{"product_id":"player-espresso-salwador-el-borbollon","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Salwador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: El Borbollon, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eApaneca Ilamatepec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWłaściciel\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Borbollon Washing Station\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRed Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m)\u003c\/strong\u003e: 1,450\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e: 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekarmel, migdał, owoce pestkowe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/player.jpg?v=1746612118\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWyjątkowa kawa z młyna El Borbollón w regionie Santa Ana, prowadzonego przez rodzinę Álvarez od sześciu pokoleń. Obecnym zarządcą jest Eduardo Álvarez, który z pasją kontynuuje dzieło ojca, stawiając na jakość, transparentność i rozwój rynku specialty w Salwadorze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl Borbollón współpracuje z 15 farmami (w tym La Reforma), z których aż 10 zdobyło miejsca w prestiżowym konkursie Cup of Excellence. Cztery z nich otrzymały \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCOE Presidential Award\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e za uzyskanie ocen powyżej 90 punktów.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/PHOTO-2024-09-16-09-46-29_4_c78c1ed0-616f-4a24-b0f7-eef63fa06a82.jpg?v=1746612301\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZiarna Red Bourbon z tej partii zostały poddane obróbce na mokro – bez użycia wody przy depulpingu, z fermentacją trwającą 16–20 godzin, a następnie powolnym suszeniem przez minimum 9–10 dni na tradycyjnych glinianych patio, które lepiej niż beton regulują temperaturę i sprzyjają równomiernemu suszeniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eW efekcie otrzymujemy kawę o \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eczystym i eleganckim profilu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: słodyczy karmelu i prażonego migdała towarzyszą soczyste nuty owoców pestkowych – moreli i brzoskwini. Średnie body i zbalansowana kwasowość sprawiają, że to kawa idealna do kaw delikatnych, mlecznych i espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDziałania El Borbollón nie kończą się na jakości – rodzina Álvarez aktywnie wspiera lokalną społeczność, m.in. poprzez współpracę z organizacją \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLibras de Amor\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e w walce z niedożywieniem dzieci, oraz wdraża zrównoważone praktyki chroniące środowisko.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/PHOTO-2024-09-16-09-46-29_2_1_a965dc95-fe55-42b6-99c7-0b78459fc576.jpg?v=1746612300\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e18gram kawy, 36-40ml uzysku w ciągu 25-28 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55184111272313,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":55184111239545,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":55184111337849,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":55184111305081,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Player_250.jpg?v=1746639514"},{"product_id":"kicker-espresso-brazylia-indie-blend-kopia","title":"Zestaw kawy ziarnistej 3kg Kicker Espresso - Brazylia \u0026 Indie Blend","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZestaw 3KG\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBlend 80% Arabika \/ 20% Robusta\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia \u0026amp; Indie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMantiqueira de Minas, Minas Gerais \u0026amp; Indie\u003c!-- notionvc: 831351fb-c463-4725-81f0-69083837e56b --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCatuai \u0026amp; Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eciemna czekolada, orzechy włoskie, karmel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKicker – klasyka, która budzi do życia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo najbardziej klasyczna mieszanka w naszej ofercie – niska kwasowość, nuty czekolady i orzechów włoskich tworzą harmonijną całość. W kawach mlecznych dominuje przyjemne połączenie kakao i orzechów z łagodnym karmelowym finiszem. W wersji czarnej wyraźnie wyczuwalne są gorzka czekolada i nuty orzechowe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSą takie kawy, do których po prostu się regularnie wraca. 80% to ziarna\u003cb\u003e jakości specialty z Brazylii\u003c\/b\u003e pochodzą ze spółdzielni COCARIVE, działającej w regionie Mantiqueira de Minas — jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw kawy na świecie. To nie jest przypadek: ponad \u003cb\u003e350 nagród w Cup of Excellence\u003c\/b\u003e i rekordowe wyniki jasno pokazują, że tu jakość jest standardem, a nie wyjątkiem. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePozostałe 20% blendu stanowi indyjska robusta – o intensywnym, czekoladowym smaku i gęstej strukturze, która nadaje mieszance pełnię i głębię.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAle najważniejsze? To po prostu \u003cb\u003ekawa, która smakuje świetnie bez kombinowania\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOd pierwszego łyku dostajesz przyjemną, naturalną słodycz, niską kwasowość i pełne, kremowe body. To profil, który siada praktycznie każdemu — niezależnie czy pijesz espresso, latte czy americano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTo jedna z tych kaw, które:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003erano „robią robotę” bez zastanawiania\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ew kawiarce wychodzą gęste i czekoladowe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e👉 jeśli szukasz kawy „na co dzień”, ale nie chcesz rezygnować z jakości — jesteś w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eZa tą kawą stoi kooperatywa COCARIVE — spółdzielnia zrzeszająca ponad 1200 producentów kawy. Region Mantiqueira de Minas posiada status \u003cb\u003ePDO (Protected Denomination of Origin)\u003c\/b\u003e, co oznacza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ekontrolowane pochodzenie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003epowtarzalną jakość\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003echarakterystyczny profil smakowy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDodatkowo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eaż \u003cb\u003e94% kaw osiąga powyżej 80 punktów SCA\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eniemal połowa przekracza \u003cb\u003e84 punkty\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTo poziom, który w Brazylii robi realną różnicę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🏆\u003cb\u003e Dlaczego ta kawa jest tak dobra?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCOCARIVE od lat podnosi poprzeczkę:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eorganizuje coroczne konkursy jakości dla farmerów\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003enagradza najlepsze loty wyższymi cenami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003einwestuje w technologię i kontrolę jakości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKażdy worek zielonej kawy ma \u003cb\u003ekod QR\u003c\/b\u003e, dzięki któremu możesz prześledzić jej drogę od farmy aż do filiżanki. Transparentność nie jest tu marketingiem — to standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e🌱\u003cb\u003e Odpowiedzialność i przyszłość\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTa kawa to nie tylko smak — to też wybór, który coś zmienia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCOCARIVE:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ewspiera programy \u003cb\u003eFairtrade\u003c\/b\u003e (we współpracy z ASCARIVE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003einwestuje w społeczności lokalne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003erozwija \u003cb\u003erolnictwo regeneratywne\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003ekorzysta z \u003cb\u003eenergii słonecznej\u003c\/b\u003e (nadwyżki trafiają do lokalnego szpitala)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Sugerowane początkowe ratio: 18gram kawy, 40ml uzysku w ciągu 25 sekund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Medium - Dark, Kawa idealnie spisuję się w automatycznych oraz kolbowych ekspresach ciśnieniowych, kawiarce, french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"3kg","offer_id":55273664840057,"sku":null,"price":348.3,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/e081e830-844a-4bfe-ad9f-713c3e1e1a73.png?v=1776176551"},{"product_id":"cup-of-joe-espresso-brazylia-fazenda-santa-ines-kopia","title":"Zestaw kawy ziarnistej 3kg Cup of Joe Espresso – Brazylia, Fazenda Santa Ines","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eZestaw 3KG\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFazenda Santa Ines, Minas Gerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWłaściciel\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrancisco Isidro Dias Pereira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Yellow Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: 1050\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ekakao, migdał, suszona śliwka\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e83\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/coj.jpg?v=1746608645\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f72eda79-7fff-57ba-62b5-112295930e9a\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?time_continue=9\u0026amp;v=qooJG7PK560\u0026amp;embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.carmocoffees.com.br%2F\u0026amp;source_ve_path=Mjg2NjY\"\u003e\u003cspan data-rich-links='{\"fple-t\":\"Fazenda Santa Inês - Família Pereira\",\"fple-u\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?time_continue=9\u0026amp;v=qooJG7PK560\u0026amp;embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.carmocoffees.com.br%2F\u0026amp;source_ve_path=Mjg2NjY\",\"fple-mt\":null,\"type\":\"first-party-link\"}'\u003eFazenda Santa Inês - Família Pereira\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKawa pochodzi z tej samej farmy, co średnio palona Brazylia Climber ale została wypalona ciemniej – z myślą o miłośnikach bardziej klasycznego espresso i kaw z mlekiem. Pełne body i słodycz, która rozwija się w nuty gorzkiego kakao, prażonych migdałów i suszonej śliwki. Profil zbalansowany, głęboki - idealny na co dzień, kiedy masz ochotę na coś bardziej wyrazistego.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFazenda Santa Inês – jedna z pierwotnych farm Carmo Coffees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSanta Inês to jedna z pierwszych farm należących do grupy Carmo Coffees – eksportera założonego przez kuzynów Jacquesa Carneiro i Luisa Paulo Diasa Pereirę Filho, którzy postanowili wspólnie promować kawy z rodzinnych plantacji. Z Carmo współpracujemy od tego roku – to partnerzy znani z innowacyjnego podejścia do mikro-partii i metod obróbki, a jednocześnie z szacunku do tradycyjnych odmian i klasycznych technik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSanta Inês znajduje się w południowej części Minas Gerais, na grzbiecie pasma Mantiqueira, w miejscowości Carmo de Minas, zaledwie 3 km od miasta Olímpio de Noronha i 25 km od samego Carmo de Minas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Fazenda-Santa-Ines-galeria4-2.jpg?v=1746608984\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZbiory i obróbka kawy\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eZe względu na górzyste ukształtowanie terenu, zbiory zawsze odbywają się ręcznie – na płachty, by ziarna nie traciły na jakości. Bezpośrednio po zbiorze kawa trafia na farmę Sertão (również należącą do grupy), gdzie jest myta, łuskana i suszona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProces obejmuje:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003esuszenie mechaniczne i naturalne,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eokres odpoczynku w specjalnych zbiornikach,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eponowne suszenie do uzyskania 10,5% wilgotności,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e30-dniowy odpoczynek,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ekońcową obróbkę i klasyfikację w spółdzielni.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCały proces ukierunkowany jest na zachowanie jak najwyższej jakości ziaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSCF6990_1.jpg?v=1746608985\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSpołeczna odpowiedzialność\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNa terenie farmy Santa Inês mieszka 35 zatrudnionych pracowników oraz łącznie około 80 osób. 13 rodzin żyje w domach zbudowanych przez farmę, wyposażonych w bieżącą wodę, prąd, kanalizację i inne udogodnienia. Pozostałe rodziny mieszkają w pobliskim Olímpio de Noronha\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSCF6917_1.jpg?v=1746608984\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 17.5gram kawy, 36-40ml uzysku w ciągu 25-28 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"3kg","offer_id":55273689088377,"sku":null,"price":375.3,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPT_Image_Mar_22_2026_09_22_16_PM.png?v=1774210981"},{"product_id":"zestaw-3kg-cup-of-joe-espresso-brazylia-fazenda-santa-ines-kopia","title":"Zestaw kaw ziarnistych Momento Starter Pack","description":"\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"149\"\u003e\u003cstrong data-end=\"247\" data-start=\"149\"\u003eNie możesz się zdecydować, którą kawę wybrać? A może szukasz prezentu, który naprawdę ucieszy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"149\"\u003eZestaw kaw od Momento to idealna opcja, żeby spróbować różnych smaków i znaleźć swój ulubiony profil. Świetnie sprawdzi się jako prezent dla kogoś bliskiego albo jako pakiet startowy, jeśli dopiero zaczynasz przygodę z naszą palarnią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"806\" data-start=\"486\"\u003eW środku znajdziesz \u003cstrong data-end=\"527\" data-start=\"506\"\u003ecztery różne kawy\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"570\" data-start=\"529\"\u003eKicker, Cup of Joe, Player i Explorer\u003c\/strong\u003e – każda z nich ma inny charakter, wszystkie łączy świetna jakość i staranne wypalenie. Od soczystych, owocowych nut, przez klasyczne czekoladowe akcenty, aż po idealnie zbalansowane smaki – ten zestaw to mała podróż po świecie Momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"954\" data-start=\"808\"\u003eA żeby było jeszcze fajniej – \u003cstrong data-end=\"884\" data-start=\"838\"\u003edo każdego zestawu dorzucamy paczkę vlepek\u003c\/strong\u003e, zaprojektowanych we współpracy z lokalnym studiem @\u003cstrong data-end=\"953\" data-start=\"936\"\u003estudio.kaprys (IG)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1020\" data-start=\"956\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1020\" data-start=\"956\"\u003eDaj się zaskoczyć. Albo zaskocz kogoś, kto kocha dobrą kawę.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f72eda79-7fff-57ba-62b5-112295930e9a\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Zestaw_5.jpg?v=1748496565\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?time_continue=9\u0026amp;v=qooJG7PK560\u0026amp;embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.carmocoffees.com.br%2F\u0026amp;source_ve_path=Mjg2NjY\"\u003e\u003cspan data-rich-links='{\"fple-t\":\"Fazenda Santa Inês - Família Pereira\",\"fple-u\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?time_continue=9\u0026amp;v=qooJG7PK560\u0026amp;embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.carmocoffees.com.br%2F\u0026amp;source_ve_path=Mjg2NjY\",\"fple-mt\":null,\"type\":\"first-party-link\"}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"4x250g","offer_id":55273697083769,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Zestaw_1.jpg?v=1748496563"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-brazylia-nº5-sitio-da-torre-yeast-fermentation","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Brazylia Nº5, Sitio Da Torre, Yeast Fermentation","description":"\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"429\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"429\"\u003e100% Speciality • Single Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"450\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"442\"\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Brazylia\u003c!-- notionvc: b1b75590-61ca-4483-9e50-b73d0fb3ec9a --\u003e\u003c!-- notionvc: 4c3391f8-6d9a-4e66-8267-6ad6bf379e75 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"509\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"472\"\u003eFarma\/Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSitio da Torre\/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMantiqueira de Minas\u003c!-- notionvc: 9fe67a90-caee-46cd-b2e0-4bedcdcb1cab --\u003e\u003c!-- notionvc: 1c03ff74-710d-4461-8513-dad64168d088 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95e0355b-694a-4185-a6bb-8691b6b47e1d --\u003e\u003c!-- notionvc: d52f4e8b-d7ee-4a12-99b4-96e03e96fc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: abeb2a67-d9b6-409d-a068-34dfa91250a0 --\u003e\u003c!-- notionvc: 31cb4a5f-48cb-4879-b563-cb4ae1f24917 --\u003e\u003c!-- notionvc: f13cdda2-8276-4f9b-bb1f-4f33091a6341 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"578\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"526\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁlvaro Antônio Pereira Coli\u003c!-- notionvc: cfa956b8-6e80-453d-9ceb-041744da99c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 5882ee78-fc0f-4ba7-8fc3-2eeec9d9a7c5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 654f65d5-9be2-4f4d-9afa-da4c4132b89d --\u003e\u003c!-- notionvc: d1599928-80b4-4207-bb40-0d4eef2fe4b5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 7fc133b6-6fce-49e1-b052-ab9a173002c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 50e45b74-c5b8-4c44-9dbc-b78f2fb346a3 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"616\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"593\"\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eObata\u003c!-- notionvc: cb5c6034-73ff-4e5d-a69b-8de3e906bc9f --\u003e\u003c!-- notionvc: 8886912d-5a23-4d38-9849-7f81ea6ed395 --\u003e\u003c!-- notionvc: c660496f-04af-4e74-8d17-756a09903ccc --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"640\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"619\" data-end=\"631\"\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYeast Fermentation \u003c!-- notionvc: 6a21b4e9-1958-4c57-8bc7-8e2f020eff09 --\u003e\u003c!-- notionvc: 6872bc70-1a38-45fe-8540-54351a75f968 --\u003e\u003c!-- notionvc: 92a818ea-e1cd-477a-b493-72dab274dc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 1cc7bec6-cd87-498c-9358-3b36a22c8032 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"683\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"662\"\u003eWysokość upraw:\u003c\/strong\u003e 1200\u003c!-- notionvc: 66a678f7-df20-4811-b129-cd918ab6c377 --\u003e\u003c!-- notionvc: 713ed15b-cefd-4a04-9645-ecb879492a37 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95bcc410-8777-448b-a17d-78dbcca2b546 --\u003e\u003c!-- notionvc: 97e2d566-c20e-45aa-8f22-4a60419ed9bb --\u003e\u003c!-- notionvc: 3798bc60-b0f1-4a8e-a64d-a63002ca74ca --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"708\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"700\"\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e86,5\u003c!-- notionvc: f0b3f2a9-4a45-4e84-8a9f-831bfbfd25fe --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"738\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"730\"\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"809\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"766\"\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Drip • Aeropress • French Press • Chemex\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"870\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"820\"\u003eSmak: \u003c\/strong\u003etruskawka, orzech laskowy, karmel\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"820\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"870\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRegion \u003cstrong\u003eMantiqueira de Minas\u003c\/strong\u003e w stanie \u003cstrong\u003eMinas Gerais\u003c\/strong\u003e (Sul de Minas) to pierwszy obszar kawowy w Brazylii z chronionym oznaczeniem geograficznym. To właśnie tutaj pojęcie \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e zaczęło zmieniać postrzeganie brazylijskiej kawy specialty.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ewysokość upraw: \u003cstrong\u003e900–1500 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e25 gmin, ok. 7 800 producentów\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e89% gospodarstw to małe rodzinne farmy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFarma Sitio da Torre\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHistoria farmy sięga XIX wieku, kiedy Antonia Coli wyemigrowała z Włoch do Brazylii. Dziś Sitio da Torre należy do czwartego pokolenia rodziny, a gospodarstwem zarządza \u003cstrong\u003eÁlvaro Antônio Pereira Coli\u003c\/strong\u003e. Położona wysoko na wzgórzach farma oferuje idealne warunki do produkcji kaw o wysokiej czystości i złożoności.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÁlvaro nie tylko dba o istniejące plantacje, ale też stale testuje nowe odmiany i metody obróbki, myśląc o przyszłości kawy z tego regionu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObróbka i jakość\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e50% pulped natural \/ 50% natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eeksperymenty z fermentacją beztlenową (anaerobic)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003esuszenie na podniesionych stołach i betonowych patio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003esucha obróbka i sortowanie na farmie oraz w magazynach Cocarive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEfekt? \u003cstrong\u003e29 zwycięstw w Cup of Excellence\u003c\/strong\u003e oraz liczne nagrody potwierdzające absolutnie topową jakość i konsekwencję.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"870\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c!-- notionvc: 19c3eae7-05ab-4b50-9fe2-dc34b9350fd3 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003csection dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:9400a99e-d60c-4d0f-8e7b-b19bd144ccad-0\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"79b97ef0-3a89-4f75-a55e-842cdedc0824\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-turn-id=\"request-WEB:422567a9-97cd-45b2-942d-f67173f8ca98-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-4-thinking\" dir=\"auto\" data-message-id=\"19821ab3-2070-41ad-b520-37bc6e9c70f9\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"streaming-animation markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"256\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eChoć główny nacisk kładzie się na obróbkę naturalną i pulped natural, region Mantiqueira de Minas intensywnie eksperymentuje z wydłużoną fermentacją (np. od 72 do 96 godzin) oraz z użyciem wyselekcjonowanych szczepów drożdży, aby poprawić jakość filiżanki, tak jak w wypadku tego konkretnego lotu. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny. Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach, aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"200\" data-start=\"171\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"166\" data-start=\"144\"\u003e\u003c!-- notionvc: e58ab0ba-716c-4fe9-bbe3-2263a36b728b --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1182\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57130042032505,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":57130042065273,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ v60","offer_id":57130042098041,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57130042130809,"sku":null,"price":194.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":57130042163577,"sku":null,"price":194.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg \/ v60","offer_id":57130042196345,"sku":null,"price":194.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Brazylia05.jpg?v=1777006813"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-jammy-filter-blend-rwanda-gwatemala","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Jammy Filter Blend – Rwanda \u0026 Gwatemala","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeciality Coffee Blend | Rwanda \u0026amp; Gwatemala | Natural Process | 70% \/ 30%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Rwanda, Gwatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Ruli, Gekanke; La Montana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Red Bourbon \u0026amp; Red Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural \u0026amp; Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: 86\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWiśnia – Kakao – Dojrzałe owoce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"95\"\u003eJammy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFilter Blend \u003c\/strong\u003eto nasz nowy \u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"146\"\u003especiality coffee blend pod filtr\u003c\/strong\u003e, stworzony z myślą o osobach, które lubią kawy przelewowe pełne słodyczy, soczystych owoców i wyraźnego charakteru obróbki naturalnej. To blend dla fanów profilu „jammy” — intensywnego, owocowego, lekko deserowego, z nutami wiśni, dojrzałych owoców i przyjemnym kakaowym body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"839\"\u003eW tej kawie połączyliśmy dwa ziarna speciality: \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"507\"\u003eRed Bourbon z Rwandy\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"539\"\u003eRed Catuai z Gwatemali\u003c\/strong\u003e. Obie kawy zostały poddane \u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"586\"\u003eobróbce Natural\u003c\/strong\u003e, dzięki czemu w filiżance pojawia się dużo owocowej słodyczy, głębi i pełni. Rwanda wnosi do blendu soczystość, wiśniową intensywność i elegancką owocowość, a Gwatemala dodaje przyjemnego, kakaowo-czekoladowego balansu oraz bardziej zaokrąglonego body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"1150\"\u003eEfekt? \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"877\"\u003eOwocowa bomba pod przelew\u003c\/strong\u003e — słodka, soczysta i intensywna, ale jednocześnie czysta i dobrze zbalansowana. W smaku znajdziesz nuty \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"1018\"\u003ewiśni, kakao i dojrzałych owoców\u003c\/strong\u003e, które świetnie sprawdzą się w metodach przelewowych takich jak \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1149\"\u003eV60, Origami, Chemex, Kalita, Aeropress czy ekspres przelewowy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1333\"\u003eTo idealna kawa dla osób, które szukają \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1246\"\u003ekawy ziarnistej speciality do metod alternatywnych\u003c\/strong\u003e, lubią naturalne obróbki i chcą w filiżance czegoś słodkiego, owocowego i wyrazistego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePalenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57231663956345,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ aeropress","offer_id":57231663989113,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"250g \/ drip","offer_id":57231664021881,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57231664054649,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ aeropress","offer_id":57231664087417,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ drip","offer_id":57231664120185,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Jammy_250g_2.0-2.jpg?v=1778239697"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-espresso-decaf-meksyk-grapos","title":"Kawa Ziarnista Bezkofeinowa - Espresso Decaf – Meksyk, Grapos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa ziarnista bezkofeinowa - Espresso Decaf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Meksyk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Grapos, Chiapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Típica, Marsellesa, Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Fully Washed; Mountain Water Decaf (MWD)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość Upraw: \u003c\/strong\u003e800 - 1600\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eciasteczka maślane, wiśnia, czekolada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa pochodzi z południa \u003cstrong\u003eMeksyku\u003c\/strong\u003e, z górzystego regionu \u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e. To obszar znany z żyznych gleb, dużych różnic wysokości oraz idealnych warunków klimatycznych do uprawy kawy. Chiapas jest również jednym z pięciu historycznych stanów Majów, co nadaje temu regionowi wyjątkowe znaczenie kulturowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa GRAPOS pochodzi z gmin \u003cstrong\u003eEl Porvenir\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003eLlano Grande\u003c\/strong\u003e, położonych na wysokościach od 700 do 1600 m n.p.m. Nazwa El Porvenir oznacza „przyszłość” – i doskonale oddaje charakter tego miejsca, gdzie wysoka jakość produkcji kawy idzie w parze z troską o środowisko naturalne. Region graniczy z \u003cstrong\u003eRezerwatem Biosfery El Triunfo\u003c\/strong\u003e, co tłumaczy ogromne bogactwo lokalnej flory i fauny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducentem kawy jest \u003cstrong\u003eGRAPOS\u003c\/strong\u003e (Grupo de Agricultores Positivos), organizacja założona w 2007 roku. Zaczynała od 90 producentów, a dziś zrzesza aż 2 708 farmerów – w tym 772 kobiety. Każdy z producentów prowadzi niewielkie, około 3-hektarowe gospodarstwa, najczęściej położone w trudno dostępnych, górskich terenach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRAPOS aktywnie wspiera swoich członków, oferując pomoc techniczną, programy edukacyjne oraz bezpłatne sadzonki kawowców. Dzięki sieci ośmiu punktów zbiórki, nawet producenci z najbardziej odległych farm mogą bezpiecznie dostarczać owoce kawy. Efektem tej współpracy jest nie tylko wyższa jakość ziaren, ale również realna poprawa dochodów i stabilna przyszłość upraw kawy w regionie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMountain Water Decaf\u003c\/strong\u003e to jeden z najbardziej naturalnych i cenionych procesów dekofeinizacji na świecie. Metoda ta została opracowana w Meksyku i do dziś realizowana jest wyłącznie tam – z wykorzystaniem krystalicznie czystej wody pochodzącej z górskich źródeł.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProces rozpoczyna się od zielonych ziaren kawy, które nie zostały jeszcze palone. Najpierw są one delikatnie nawilżane, aby „otworzyć” ich strukturę i umożliwić naturalne uwolnienie kofeiny. Następnie ziarna trafiają do kąpieli w wodzie nasyconej rozpuszczalnymi składnikami kawy (oprócz kofeiny). To kluczowy moment – dzięki temu do wody migruje wyłącznie kofeina, a nie związki odpowiedzialne za smak i aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKofeina jest usuwana z wody przy pomocy filtrów węglowych, po czym ta sama woda – bogata w naturalne olejki i cukry – ponownie trafia do kontaktu z ziarnami. Cykl ten powtarzany jest kilkukrotnie, aż poziom kofeiny zostanie zredukowany do minimum (zwykle powyżej 99%), bez ingerencji chemicznej i bez naruszania struktury ziaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa końcu ziarna są suszone do pierwotnej wilgotności, co sprawia, że zachowują się podczas palenia niemal identycznie jak kawa niepozbawiona kofeiny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDlaczego Mountain Water Decaf jest wyjątkowy?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003e100% naturalny proces\u003c\/strong\u003e – tylko woda, bez chemicznych rozpuszczalników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003eZachowany profil sensoryczny\u003c\/strong\u003e – smak, słodycz i struktura pozostają nienaruszone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eBezpieczny dla środowiska\u003c\/strong\u003e – woda jest wielokrotnie oczyszczana i ponownie wykorzystywana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 \u003cstrong\u003eIdealny do palenia specialty\u003c\/strong\u003e – stabilne, przewidywalne zachowanie ziaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDzięki temu procesowi GRAPOS Organic Mountain Water Decaf zachowuje charakter kaw z Chiapas – może być pełnoprawnym, jakościowym wyborem w świecie specialty, dokładnie w duchu naszej palarni. \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"95\"\u003e\u003c!-- notionvc: 895562ca-4dc0-4edc-b812-88e47f4a9b4f --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePalenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57273514557817,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":57278004003193,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57273514656121,"sku":null,"price":213.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":57278004035961,"sku":null,"price":213.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Decaf250g2.0.jpg?v=1778759812"},{"product_id":"kawa-ziarnista-bezkofeinowa-filter-decaf-grapos","title":"Kawa Ziarnista Bezkofeinowa - Filter Decaf (przelew) – Meksyk, Grapos","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa ziarnista bezkofeinowa - Espresso Filter (Przelew) \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Meksyk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Grapos, Chiapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Típica, Marsellesa, Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Fully Washed; Mountain Water Decaf (MWD)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość Upraw: \u003c\/strong\u003e800 - 1600\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ewanilia, wiśnia, brązowy cukier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa pochodzi z południa \u003cstrong\u003eMeksyku\u003c\/strong\u003e, z górzystego regionu \u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e. To obszar znany z żyznych gleb, dużych różnic wysokości oraz idealnych warunków klimatycznych do uprawy kawy. Chiapas jest również jednym z pięciu historycznych stanów Majów, co nadaje temu regionowi wyjątkowe znaczenie kulturowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKawa GRAPOS pochodzi z gmin \u003cstrong\u003eEl Porvenir\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003eLlano Grande\u003c\/strong\u003e, położonych na wysokościach od 700 do 1600 m n.p.m. Nazwa El Porvenir oznacza „przyszłość” – i doskonale oddaje charakter tego miejsca, gdzie wysoka jakość produkcji kawy idzie w parze z troską o środowisko naturalne. Region graniczy z \u003cstrong\u003eRezerwatem Biosfery El Triunfo\u003c\/strong\u003e, co tłumaczy ogromne bogactwo lokalnej flory i fauny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducentem kawy jest \u003cstrong\u003eGRAPOS\u003c\/strong\u003e (Grupo de Agricultores Positivos), organizacja założona w 2007 roku. Zaczynała od 90 producentów, a dziś zrzesza aż 2 708 farmerów – w tym 772 kobiety. Każdy z producentów prowadzi niewielkie, około 3-hektarowe gospodarstwa, najczęściej położone w trudno dostępnych, górskich terenach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRAPOS aktywnie wspiera swoich członków, oferując pomoc techniczną, programy edukacyjne oraz bezpłatne sadzonki kawowców. Dzięki sieci ośmiu punktów zbiórki, nawet producenci z najbardziej odległych farm mogą bezpiecznie dostarczać owoce kawy. Efektem tej współpracy jest nie tylko wyższa jakość ziaren, ale również realna poprawa dochodów i stabilna przyszłość upraw kawy w regionie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMountain Water Decaf\u003c\/strong\u003e to jeden z najbardziej naturalnych i cenionych procesów dekofeinizacji na świecie. Metoda ta została opracowana w Meksyku i do dziś realizowana jest wyłącznie tam – z wykorzystaniem krystalicznie czystej wody pochodzącej z górskich źródeł.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProces rozpoczyna się od zielonych ziaren kawy, które nie zostały jeszcze palone. Najpierw są one delikatnie nawilżane, aby „otworzyć” ich strukturę i umożliwić naturalne uwolnienie kofeiny. Następnie ziarna trafiają do kąpieli w wodzie nasyconej rozpuszczalnymi składnikami kawy (oprócz kofeiny). To kluczowy moment – dzięki temu do wody migruje wyłącznie kofeina, a nie związki odpowiedzialne za smak i aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKofeina jest usuwana z wody przy pomocy filtrów węglowych, po czym ta sama woda – bogata w naturalne olejki i cukry – ponownie trafia do kontaktu z ziarnami. Cykl ten powtarzany jest kilkukrotnie, aż poziom kofeiny zostanie zredukowany do minimum (zwykle powyżej 99%), bez ingerencji chemicznej i bez naruszania struktury ziaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa końcu ziarna są suszone do pierwotnej wilgotności, co sprawia, że zachowują się podczas palenia niemal identycznie jak kawa niepozbawiona kofeiny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDlaczego Mountain Water Decaf jest wyjątkowy?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003e100% naturalny proces\u003c\/strong\u003e – tylko woda, bez chemicznych rozpuszczalników\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e☕ \u003cstrong\u003eZachowany profil sensoryczny\u003c\/strong\u003e – smak, słodycz i struktura pozostają nienaruszone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eBezpieczny dla środowiska\u003c\/strong\u003e – woda jest wielokrotnie oczyszczana i ponownie wykorzystywana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 \u003cstrong\u003eIdealny do palenia specialty\u003c\/strong\u003e – stabilne, przewidywalne zachowanie ziaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDzięki temu procesowi GRAPOS Organic Mountain Water Decaf zachowuje charakter kaw z Chiapas – może być pełnoprawnym, jakościowym wyborem w świecie specialty, dokładnie w duchu naszej palarni. \u003cstrong data-end=\"95\" data-start=\"86\"\u003e\u003c!-- notionvc: 895562ca-4dc0-4edc-b812-88e47f4a9b4f --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePalenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57277982376313,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ aeropress","offer_id":57277982409081,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ drip","offer_id":57277982441849,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57277982474617,"sku":null,"price":214.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ aeropress","offer_id":57277982507385,"sku":null,"price":214.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ drip","offer_id":57277982540153,"sku":null,"price":214.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DEcaf_250g_2.0_1.jpg?v=1778826928"},{"product_id":"kawa-ziarnista-niskokofeinowa-balance-blend","title":"Kawa Ziarnista Niskokofeinowa - Balance Blend (przelew) – Meksyk","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKawa Ziarnista Niskokofeinowa  - Balance Blend (przelew) - 50% Meksyk Grapos Mountain Water Decaf \u0026amp; 50% Meksyk Finca Guadalupe Zaju \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50% kawy bezkofeinowej \u0026amp; 50% kawy jakości speciality  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Meksyk \u0026amp; Meksyk \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Grapos, Chiapas \u0026amp; \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFinca Guadalupe Zaju\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Típica, Marsellesa, Bourbon \u0026amp; \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMarsellesa, Hybrids, Starmaya\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Mountain Water Decaf (MWD) \u0026amp; Fully Washed \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość Upraw: \u003c\/strong\u003e800 - 1600 \u0026amp; 1400\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ewanilia, ciasteczko maślane, brązowy cukier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:f7bfded9-2121-4f09-ba39-d5fc8d02729d-0\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:f7bfded9-2121-4f09-ba39-d5fc8d02729d-0\" data-turn-id-container=\"request-WEB:f7bfded9-2121-4f09-ba39-d5fc8d02729d-0\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"3ca6f783-d02b-4f4c-9174-9483d59a6374\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"147\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdealna na popołudniowego dripa — o niskiej zawartości kofeiny. \u003cstrong\u003eMieszanka 50% kawy bezkofeinowej oraz 50% kawy jakości speciality — obie z Meksyku.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFinca Guadalupe Zaju w Meksyku — farmy położonej na wysokości 1400 m n.p.m. Uprawiane są tam odmiany Marsellesa, Hybrids i Starmaya, a kawa została poddana klasycznej obróbce washed, dzięki czemu profil w filiżance jest czysty, zbalansowany i elegancki.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDodatkowo część blendu, która odpowiada za stronę bezkofeinową, pochodzi ze stowarzyszenia znanego nam i Wam - \u003cstrong\u003eGRAPOS\u003c\/strong\u003e (Grupo de Agricultores Positivos), organizacja założona w 2007 roku. Zaczynała od 90 producentów, a dziś zrzesza aż 2 708 farmerów – w tym 772 kobiety. Każdy z producentów prowadzi niewielkie, około 3-hektarowe gospodarstwa, najczęściej położone w trudno dostępnych, górskich terenach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGRAPOS aktywnie wspiera swoich członków, oferując pomoc techniczną, programy edukacyjne oraz bezpłatne sadzonki kawowców. Dzięki sieci ośmiu punktów zbiórki, nawet producenci z najbardziej odległych farm mogą bezpiecznie dostarczać owoce kawy. Efektem tej współpracy jest nie tylko wyższa jakość ziaren, ale również realna poprawa dochodów i stabilna przyszłość upraw kawy w regionie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMountain Water Decaf\u003c\/strong\u003e to jeden z najbardziej naturalnych i cenionych procesów dekofeinizacji na świecie. Metoda ta została opracowana w Meksyku i do dziś realizowana jest wyłącznie tam – z wykorzystaniem krystalicznie czystej wody pochodzącej z górskich źródeł.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eProces rozpoczyna się od zielonych ziaren kawy, które nie zostały jeszcze palone. Najpierw są one delikatnie nawilżane, aby „otworzyć” ich strukturę i umożliwić naturalne uwolnienie kofeiny. Następnie ziarna trafiają do kąpieli w wodzie nasyconej rozpuszczalnymi składnikami kawy (oprócz kofeiny). To kluczowy moment – dzięki temu do wody migruje wyłącznie kofeina, a nie związki odpowiedzialne za smak i aromat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eKofeina jest usuwana z wody przy pomocy filtrów węglowych, po czym ta sama woda – bogata w naturalne olejki i cukry – ponownie trafia do kontaktu z ziarnami. Cykl ten powtarzany jest kilkukrotnie, aż poziom kofeiny zostanie zredukowany do minimum (zwykle powyżej 99%), bez ingerencji chemicznej i bez naruszania struktury ziaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNa końcu ziarna są suszone do pierwotnej wilgotności, co sprawia, że zachowują się podczas palenia niemal identycznie jak kawa niepozbawiona kofeiny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDlaczego Mountain Water Decaf jest wyjątkowy?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e🌿 \u003cstrong\u003e100% naturalny proces\u003c\/strong\u003e – tylko woda, bez chemicznych rozpuszczalników\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e☕ \u003cstrong\u003eZachowany profil sensoryczny\u003c\/strong\u003e – smak, słodycz i struktura pozostają nienaruszone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e🌍 \u003cstrong\u003eBezpieczny dla środowiska\u003c\/strong\u003e – woda jest wielokrotnie oczyszczana i ponownie wykorzystywana\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e🔥 \u003cstrong\u003eIdealny do palenia specialty\u003c\/strong\u003e – stabilne, przewidywalne zachowanie ziaren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDzięki temu procesowi GRAPOS Organic Mountain Water Decaf zachowuje charakter kaw z Chiapas – może być pełnoprawnym, jakościowym wyborem w świecie specialty, dokładnie w duchu naszej palarni. \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"95\"\u003e\u003c!-- notionvc: 895562ca-4dc0-4edc-b812-88e47f4a9b4f --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePalenia:\u003c\/strong\u003e Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57278024024441,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ aeropress","offer_id":57278024057209,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ drip","offer_id":57278024089977,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":57278024122745,"sku":null,"price":202.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ aeropress","offer_id":57278024155513,"sku":null,"price":202.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ drip","offer_id":57278024188281,"sku":null,"price":202.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Balance_Blend_250g_2.0.jpg?v=1778828122"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-kolumbia-nº14-fincaelfaldon","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Kolumbia Nº14, Finca El Faldon, Washed","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality • Single Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Kolumbia\u003c!-- notionvc: b1b75590-61ca-4483-9e50-b73d0fb3ec9a --\u003e\u003c!-- notionvc: 4c3391f8-6d9a-4e66-8267-6ad6bf379e75 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma\/Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca El Faldon, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAntioquia\u003c!-- notionvc: a97b2244-9c4f-4798-88aa-bb7a06295b81 --\u003e\u003c!-- notionvc: db36a3c3-886f-4d7d-b522-a6c1e4bfccdf --\u003e\u003c!-- notionvc: 9fe67a90-caee-46cd-b2e0-4bedcdcb1cab --\u003e\u003c!-- notionvc: 1c03ff74-710d-4461-8513-dad64168d088 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95e0355b-694a-4185-a6bb-8691b6b47e1d --\u003e\u003c!-- notionvc: d52f4e8b-d7ee-4a12-99b4-96e03e96fc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: abeb2a67-d9b6-409d-a068-34dfa91250a0 --\u003e\u003c!-- notionvc: 31cb4a5f-48cb-4879-b563-cb4ae1f24917 --\u003e\u003c!-- notionvc: f13cdda2-8276-4f9b-bb1f-4f33091a6341 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRubén Darío Gómez\u003c!-- notionvc: 0f23b215-965f-47ac-b1fb-17ba1273ed8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 8bb25ba3-8530-4a14-8895-948b171c774f --\u003e\u003c!-- notionvc: cfa956b8-6e80-453d-9ceb-041744da99c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 5882ee78-fc0f-4ba7-8fc3-2eeec9d9a7c5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 654f65d5-9be2-4f4d-9afa-da4c4132b89d --\u003e\u003c!-- notionvc: d1599928-80b4-4207-bb40-0d4eef2fe4b5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 7fc133b6-6fce-49e1-b052-ab9a173002c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 50e45b74-c5b8-4c44-9dbc-b78f2fb346a3 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBourbon\u003c!-- notionvc: 191f8f41-3856-4720-9f92-9e5f2a53bf6b --\u003e\u003c!-- notionvc: cb5c6034-73ff-4e5d-a69b-8de3e906bc9f --\u003e\u003c!-- notionvc: 8886912d-5a23-4d38-9849-7f81ea6ed395 --\u003e\u003c!-- notionvc: c660496f-04af-4e74-8d17-756a09903ccc --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWashed \u003c!-- notionvc: 04ab9300-cc00-4f69-8e1c-eff698b38e2e --\u003e\u003c!-- notionvc: 6a21b4e9-1958-4c57-8bc7-8e2f020eff09 --\u003e\u003c!-- notionvc: 6872bc70-1a38-45fe-8540-54351a75f968 --\u003e\u003c!-- notionvc: 92a818ea-e1cd-477a-b493-72dab274dc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 1cc7bec6-cd87-498c-9358-3b36a22c8032 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość upraw:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2,100 \u003c!-- notionvc: 72ac9a70-7585-4a5d-a6a8-02180673c100 --\u003e\u003c!-- notionvc: 66a678f7-df20-4811-b129-cd918ab6c377 --\u003e\u003c!-- notionvc: 713ed15b-cefd-4a04-9645-ecb879492a37 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95bcc410-8777-448b-a17d-78dbcca2b546 --\u003e\u003c!-- notionvc: 97e2d566-c20e-45aa-8f22-4a60419ed9bb --\u003e\u003c!-- notionvc: 3798bc60-b0f1-4a8e-a64d-a63002ca74ca --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e87,5\u003c!-- notionvc: f0b3f2a9-4a45-4e84-8a9f-831bfbfd25fe --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Drip • Aeropress • French Press • Chemex\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003ekwiatowy, czerwone owoce\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003csection dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"streaming-animation markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJedna z dwóch kaw pod filtr, które sprowadziliśmy w tym roku z Kolumbii — z farm, które odwiedziliśmy w lutym podczas naszego origin tripu! Więcej przeczytasz tutaj → \u003ca href=\"https:\/\/momentocoffee.pl\/blogs\/news\/relacja-z-naszej-wyprawy-w-kolumbii\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLink\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDon Ruben\u003c\/strong\u003e to kawa z charakterem — dokładnie jak człowiek, który opiekuje się nią na swojej plantacji. Ruben jest pogodny, pracowity i dumny ze swojego pochodzenia oraz jakości kawy, którą uprawia. Pochodzi z Caicedo, ale zanim spełnił marzenie o własnej farmie, przez 20 lat pracował dorywczo na setkach plantacji w całym regionie Antioquia, odkładając każdy grosz na zakup własnego kawałka ziemi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eW końcu udało mu się kupić niewielką farmę wysoko w górach. Wielu mówiło mu, że na tej wysokości kawa się nie uda — że jest po prostu za zimno. I choć warunki rzeczywiście wpłynęły na niższą wydajność upraw, wyjątkowa jakość naparu z jego drzew odmiany Bourbon wynagrodziła wszystko z nawiązką.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDzięki udziałowi w programie Allies Don Ruben może dziś liczyć na stabilny i uczciwy dochód. Jak sam mówi, pozwala mu to na „małe przyjemności” — wyremontowanie domu czy spełnienie marzenia życia, jakim był pierwszy lot samolotem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTo kawa, za którą stoi prawdziwa historia wytrwałości, odwagi i pasji. W filiżance znajdziesz nie tylko wyjątkowy smak, ale też efekt lat pracy i wiary w to, że warto iść własną drogą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c!-- notionvc: cb11cfc6-7f55-4693-be82-f09d25b1fe9f --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c!-- notionvc: b0cd8e3f-122d-49f4-b971-234d3db16457 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny. Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach, aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c!-- notionvc: e58ab0ba-716c-4fe9-bbe3-2263a36b728b --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63783292567929,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":63783292600697,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ v60","offer_id":63783292633465,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63783292666233,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":63783292699001,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ v60","offer_id":63783292731769,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Kolumbia14.png?v=1781686978"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-kolumbia-nº15-finca-los-alpes","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Kolumbia Nº15, Finca Los Alpes, Washed","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality • Single Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Kolumbia\u003c!-- notionvc: b1b75590-61ca-4483-9e50-b73d0fb3ec9a --\u003e\u003c!-- notionvc: 4c3391f8-6d9a-4e66-8267-6ad6bf379e75 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma\/Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Los Alpes, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAntioquia\u003c!-- notionvc: a97b2244-9c4f-4798-88aa-bb7a06295b81 --\u003e\u003c!-- notionvc: db36a3c3-886f-4d7d-b522-a6c1e4bfccdf --\u003e\u003c!-- notionvc: 9fe67a90-caee-46cd-b2e0-4bedcdcb1cab --\u003e\u003c!-- notionvc: 1c03ff74-710d-4461-8513-dad64168d088 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95e0355b-694a-4185-a6bb-8691b6b47e1d --\u003e\u003c!-- notionvc: d52f4e8b-d7ee-4a12-99b4-96e03e96fc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: abeb2a67-d9b6-409d-a068-34dfa91250a0 --\u003e\u003c!-- notionvc: 31cb4a5f-48cb-4879-b563-cb4ae1f24917 --\u003e\u003c!-- notionvc: f13cdda2-8276-4f9b-bb1f-4f33091a6341 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003earlos Emilio Vélez\u003c!-- notionvc: a7d3da41-e5ef-41b3-8655-1223f44775aa --\u003e\u003c!-- notionvc: 0f23b215-965f-47ac-b1fb-17ba1273ed8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 8bb25ba3-8530-4a14-8895-948b171c774f --\u003e\u003c!-- notionvc: cfa956b8-6e80-453d-9ceb-041744da99c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 5882ee78-fc0f-4ba7-8fc3-2eeec9d9a7c5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 654f65d5-9be2-4f4d-9afa-da4c4132b89d --\u003e\u003c!-- notionvc: d1599928-80b4-4207-bb40-0d4eef2fe4b5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 7fc133b6-6fce-49e1-b052-ab9a173002c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 50e45b74-c5b8-4c44-9dbc-b78f2fb346a3 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaturra Chiroso \u003c!-- notionvc: f89aa059-3427-4563-9a3d-c0ded534408a --\u003e\u003c!-- notionvc: 191f8f41-3856-4720-9f92-9e5f2a53bf6b --\u003e\u003c!-- notionvc: cb5c6034-73ff-4e5d-a69b-8de3e906bc9f --\u003e\u003c!-- notionvc: 8886912d-5a23-4d38-9849-7f81ea6ed395 --\u003e\u003c!-- notionvc: c660496f-04af-4e74-8d17-756a09903ccc --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWashed \u003c!-- notionvc: 04ab9300-cc00-4f69-8e1c-eff698b38e2e --\u003e\u003c!-- notionvc: 6a21b4e9-1958-4c57-8bc7-8e2f020eff09 --\u003e\u003c!-- notionvc: 6872bc70-1a38-45fe-8540-54351a75f968 --\u003e\u003c!-- notionvc: 92a818ea-e1cd-477a-b493-72dab274dc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 1cc7bec6-cd87-498c-9358-3b36a22c8032 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość upraw:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2,000\u003c!-- notionvc: 72ac9a70-7585-4a5d-a6a8-02180673c100 --\u003e\u003c!-- notionvc: 66a678f7-df20-4811-b129-cd918ab6c377 --\u003e\u003c!-- notionvc: 713ed15b-cefd-4a04-9645-ecb879492a37 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95bcc410-8777-448b-a17d-78dbcca2b546 --\u003e\u003c!-- notionvc: 97e2d566-c20e-45aa-8f22-4a60419ed9bb --\u003e\u003c!-- notionvc: 3798bc60-b0f1-4a8e-a64d-a63002ca74ca --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e87,5\u003c!-- notionvc: f0b3f2a9-4a45-4e84-8a9f-831bfbfd25fe --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Drip • Aeropress • French Press • Chemex\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003ewanilia, poziomka, słodka herbata ziołowa\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003csection dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"streaming-animation markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJedna z dwóch kaw pod filtr, które sprowadziliśmy w tym roku z Kolumbii — z farm, które odwiedziliśmy w lutym podczas naszego origin tripu! Więcej przeczytasz tutaj → \u003ca href=\"https:\/\/momentocoffee.pl\/blogs\/news\/relacja-z-naszej-wyprawy-w-kolumbii\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLink\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarlos Emilio Vélez\u003c\/strong\u003e to człowiek, którego od lat napędza miłość do wsi i pasja do agronomii. Ma 68 lat, a od niemal czterech dekad uprawia kawę na swojej farmie \u003cstrong\u003eFinca Los Alpes\u003c\/strong\u003e w \u003cstrong\u003eSanta Bárbara, Antioquia\u003c\/strong\u003e. To właśnie tam, dzięki doświadczeniu, ciekawości i otwartości na nowości, powstała kawa, którą dziś możemy zaprezentować w tej wyjątkowej edycji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdmiana \u003cstrong\u003eChiroso Porte Alto\u003c\/strong\u003e trafiła do jego gospodarstwa dzięki rozmowom z \u003cstrong\u003eLeonardo Henao\u003c\/strong\u003e, dyrektorem ds. jakości w Pergamino, który opowiedział Carlosowi Emilio o niezwykłym potencjale tej odmiany — jej wyjątkowym profilu sensorycznym oraz rosnącym zainteresowaniu na rynku. Zainspirowany tą rekomendacją, Carlos Emilio posadził pierwsze drzewa, których owoce możemy dziś odnaleźć w tej limitowanej odsłonie \u003cstrong\u003e1%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo kawa będąca efektem doświadczenia, zaufania i świadomych decyzji. Za każdą filiżanką stoi historia producenta, który mimo wielu lat pracy wciąż z ciekawością patrzy w przyszłość i nie boi się sięgać po nowe możliwości.\u003c!-- notionvc: 353fc1c7-38a7-467d-9769-a2013d3ed6c1 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c!-- notionvc: cb11cfc6-7f55-4693-be82-f09d25b1fe9f --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c!-- notionvc: b0cd8e3f-122d-49f4-b971-234d3db16457 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny. Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach, aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c!-- notionvc: e58ab0ba-716c-4fe9-bbe3-2263a36b728b --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63783362036089,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":63783362068857,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ v60","offer_id":63783362101625,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63783362134393,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":63783362167161,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ v60","offer_id":63783362199929,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/Kolumbia15.png?v=1781687505"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-rider-espresso-kolumbia","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Rider Espresso - Kolumbia, La Joyeria","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Espresso \u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKolumbia\u003c!-- notionvc: fb52f250-971c-4548-9aed-dadf4452ac4c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma, Region\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca La Joyeria, Antioquia\u003c!-- notionvc: 5b60f29d-0898-41fa-8ca1-7879bbafcc67 --\u003e\u003c!-- notionvc: 1df3d373-c509-425f-9cd6-ebcfea89c5fc --\u003e\u003c!-- notionvc: f89aa153-2a18-474e-bdc8-be9f25488867 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColombia\u003c!-- notionvc: 6bd554a2-a0fb-4702-ac7c-40c85ab1446f --\u003e\u003c!-- notionvc: 2e1e2589-9baf-4916-9be1-194d8cd1d3dc --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWashed\u003c!-- notionvc: 9c1269fd-bd1d-4aa0-9f0f-92b5ad6639a8 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość (m n.p.m.)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1,750\u003c!-- notionvc: 3061ed2f-996c-4a5b-bb60-c07f1398c2d8 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epomarańcza, czekolada, toffi\u003c!-- notionvc: ca7d3506-8be5-4b93-ae2d-f54b75783b89 --\u003e\u003c!-- notionvc: 3e4d4340-b8a5-4c3b-aa6a-1afab8189749 --\u003e\u003c!-- notionvc: 46ae3ed4-a6ac-45fa-ad17-e093dde9696c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"201\" data-start=\"187\"\u003e\u003cstrong data-end=\"201\" data-start=\"190\"\u003eO kawie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSanta Bárbara Estate – La Joyería\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTo espresso z Kolumbii pochodzi z Santa Bárbara Estate — jednej z najbardziej rozpoznawalnych farm w regionie Antioquia, prowadzonej z ogromną dbałością o jakość, ludzi i każdy etap produkcji kawy. Farmę odwiedziliśmy podczas naszego tegorocznego origin tripa do Kolumbii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProjekt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRider Espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e został zainspirowany najdłuższym podjazdem kolarskim na świecie — Alto de Letras — który zaczyna się nieopodal farmy. Co więcej, Pergamino Coffee, eksporter, z którym współpracujemy przy sprowadzaniu tych ziaren, jest mocno zaangażowany w rozwój kolarskiej społeczności w Antioquii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJeśli chodzi o samą kawę: choć młyn Santa Bárbara może przetwarzać nawet 7000 worków kawy, lot \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Joyería\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stanowi jedynie niewielką część tej produkcji. Ziarna są przechowywane i obrabiane osobno, z dużo większą kontrolą i precyzją. Sama nazwa nie jest przypadkowa — \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLa Joyería\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e oznacza „jubilerstwo” lub „klejnot” i rzeczywiście jest jednym z najbardziej dopracowanych lotów tej farmy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKawa rośnie na wysokości około 1700 m n.p.m. i składa się w 100% z odmiany Colombia. Jej wyjątkowy charakter wynika z kontrolowanej fermentacji inspirowanej metodami małych producentów z Antioquii i Huili. Lot powstaje ze zbiorów z dwóch dni: kawa z drugiego dnia trafia do tej z pierwszego po 24 godzinach fermentacji, a następnie całość fermentuje przez kolejne 24 godziny. Taki proces pozwala wydłużyć fermentację w kontrolowany sposób i zbudować bardziej owocowy, czysty i zbalansowany profil w filiżance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eZa jakość kawy odpowiadają Pedro Echavarría Jr. oraz Leonardo Henao Triana — Coffee Director w Santa Bárbara Estate. Łączą doświadczenie, naukowe podejście i ciekawość eksperymentowania z obróbką. Efektem jest espresso o wyrazistym, owocowym charakterze, ale nadal eleganckie, słodkie i przyjemne w codziennym piciu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSanta Bárbara Estate to także farma z silnym zapleczem społecznym. Na stałe zatrudnia 60 osób, które zarabiają średnio 30% powyżej płacy minimalnej, a część z nich otrzymuje bezpłatne zakwaterowanie dla siebie i swoich rodzin. W czasie zbiorów farma zatrudnia dodatkowo około 1200 zbieraczy z okolicznych społeczności. Wielu pracowników jest związanych z farmą od ponad 10 lat. Estate prowadzi również program stypendialny i pomoc finansową dla dzieci pracowników oraz wspiera długoletnich pracowników w zakupie własnej ziemi po zakończeniu pracy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo kawa, która dobrze pokazuje, jak może smakować nowoczesna Kolumbia: czysta, słodka, owocowa i bardzo dopracowana — zarówno w espresso, jak i w mleku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSugerowane początkowe ratio: 17,5gram kawy, 40ml-42ml uzysku w ciągu 25-27 sekund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63862018310521,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ espresso","offer_id":63862018343289,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":63862018376057,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ espresso","offer_id":63862018408825,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageJul1_2026_03_18_25PM.png?v=1782911942"},{"product_id":"co-ferment-strawberry-kolumbia-el-vergel-estate-kopia-1","title":"CO-FERMENT LULO Kolumbia, El Vergel Estate","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003eCO-FERMENT LULO\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Filtr\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Kolumbia \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma \/ Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Vergel Estate, Huila\u003c!-- notionvc: 99a42f20-2dc1-4b5a-8c43-1685b0244d18 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCastillo, Caturra \u0026amp; Colombia\u003c!-- notionvc: cdfd24b8-7739-463e-9d14-129746782451 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHoney + Lulo\u003c!-- notionvc: 76f8b5cd-3416-4e90-a6a9-0913e6bbb131 --\u003e\u003c!-- notionvc: 17cb1786-ca62-4a38-8e10-680046128cc9 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Ekspres przelewowy \/ Drip \/ Aeropress \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eOwoc lulo, kiwi, cytryna\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(70, 150, 109);\"\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKawa powstaje dzięki kolumbijskim farmerom z regionów Tolima, Huila i Caldas. W zależności od sezonu zbiorów, wiśnie są selekcjonowane z tych obszarów, aby zawsze zapewnić maksymalną świeżość surowca, a następnie trafiają do wspólnego centrum obróbki na farmie \u003cstrong\u003eEl Vergel Estate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria El Vergel zaczyna się w 1995 roku, a od 2010 roku farma koncentruje się na uprawie kawy specialty. Pierwsze zbiory własnych odmian pojawiły się w 2015 roku, a kilka lat później właściciele — Martha, Shady i Elias — postanowili pójść o krok dalej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW odpowiedzi na wyzwania lokalnego rynku powstało \u003cstrong\u003eForest Coffee\u003c\/strong\u003e (2019) — projekt, którego celem jest skracanie dystansu między producentami a palarniami, pełna transparentność oraz uczciwe wynagrodzenie dla farmerów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDziś Forest Coffee to społeczność 250 rodzin, cztery duże projekty w Kolumbii i globalna sieć palarni, które wierzą, że innowacja i współpraca realnie zmieniają branżę kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProces rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznej selekcji\u003c\/strong\u003e — do dalszej obróbki trafiają wyłącznie idealnie dojrzałe wiśnie. Następnie owoce przechodzą \u003cstrong\u003e24-godzinną pre-fermentację\u003c\/strong\u003e w zamkniętych workach, po czym kolejne \u003cstrong\u003e24 godziny fermentują w całości jako cherry\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo depulpacji ziarna trafiają do \u003cstrong\u003e5-dniowej ko-fermentacji anaerobowej\u003c\/strong\u003e razem z mucilage, wyselekcjonowanymi drożdżami oraz naturalnymi nutami truskawki. Ten etap wzmacnia proces honey, nadając kawie intensywną owocowość i wyjątkową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuszenie odbywa się \u003cstrong\u003emechanicznie przez 10 dni\u003c\/strong\u003e, co zapewnia równomierną wilgotność, a następnie kawa stabilizowana jest przez 5 dni w workach GrainPro.\u003c!-- notionvc: a10b1f26-bc50-4553-a9e7-1449ce735b3c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 524c4a55-e786-4ae9-93f6-0259ec2100c5 --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"200g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64111098823033,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"200g \/ aeropress","offer_id":64111098855801,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"200g \/ drip","offer_id":64111098888569,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/LULO_1.png?v=1785396671"},{"product_id":"co-ferment-lulo-kolumbia-el-vergel-estate-kopia","title":"CO-FERMENT BANANA Kolumbia, El Vergel Estate","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003eCO-FERMENT BANANA\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality Single Origin Arabica Filtr\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Kolumbia \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma \/ Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Vergel Estate, Huila\u003c!-- notionvc: 99a42f20-2dc1-4b5a-8c43-1685b0244d18 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCastillo, Caturra \u0026amp; Colombia\u003c!-- notionvc: cdfd24b8-7739-463e-9d14-129746782451 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHoney + Banan\u003c!-- notionvc: 76f8b5cd-3416-4e90-a6a9-0913e6bbb131 --\u003e\u003c!-- notionvc: 17cb1786-ca62-4a38-8e10-680046128cc9 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Ekspres przelewowy \/ Drip \/ Aeropress \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eBanan, karmel, wanilia\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(70, 150, 109);\"\u003e--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKawa powstaje dzięki kolumbijskim farmerom z regionów Tolima, Huila i Caldas. W zależności od sezonu zbiorów, wiśnie są selekcjonowane z tych obszarów, aby zawsze zapewnić maksymalną świeżość surowca, a następnie trafiają do wspólnego centrum obróbki na farmie \u003cstrong\u003eEl Vergel Estate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria El Vergel zaczyna się w 1995 roku, a od 2010 roku farma koncentruje się na uprawie kawy specialty. Pierwsze zbiory własnych odmian pojawiły się w 2015 roku, a kilka lat później właściciele — Martha, Shady i Elias — postanowili pójść o krok dalej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW odpowiedzi na wyzwania lokalnego rynku powstało \u003cstrong\u003eForest Coffee\u003c\/strong\u003e (2019) — projekt, którego celem jest skracanie dystansu między producentami a palarniami, pełna transparentność oraz uczciwe wynagrodzenie dla farmerów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDziś Forest Coffee to społeczność 250 rodzin, cztery duże projekty w Kolumbii i globalna sieć palarni, które wierzą, że innowacja i współpraca realnie zmieniają branżę kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProces rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznej selekcji\u003c\/strong\u003e — do dalszej obróbki trafiają wyłącznie idealnie dojrzałe wiśnie. Następnie owoce przechodzą \u003cstrong\u003e24-godzinną pre-fermentację\u003c\/strong\u003e w zamkniętych workach, po czym kolejne \u003cstrong\u003e24 godziny fermentują w całości jako cherry\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo depulpacji ziarna trafiają do \u003cstrong\u003e5-dniowej ko-fermentacji anaerobowej\u003c\/strong\u003e razem z mucilage, wyselekcjonowanymi drożdżami oraz naturalnymi nutami truskawki. Ten etap wzmacnia proces honey, nadając kawie intensywną owocowość i wyjątkową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuszenie odbywa się \u003cstrong\u003emechanicznie przez 10 dni\u003c\/strong\u003e, co zapewnia równomierną wilgotność, a następnie kawa stabilizowana jest przez 5 dni w workach GrainPro.\u003c!-- notionvc: a10b1f26-bc50-4553-a9e7-1449ce735b3c --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 524c4a55-e786-4ae9-93f6-0259ec2100c5 --\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"200g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64111102296441,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"200g \/ aeropress","offer_id":64111102329209,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"200g \/ drip","offer_id":64111102361977,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/BANAN.png?v=1785396826"},{"product_id":"jammy-dripbag","title":"Dripbags - Jammy Filter Blend","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrip Bag — kawa specialty zawsze pod ręką\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDobra kawa nie zawsze potrzebuje młynka, drippera i całego kawowego arsenału. Drip Bag od Momento to najprostszy sposób na zaparzenie dobrej kawy przelewowej praktycznie wszędzie — w podróży, w pracy, na szlaku, pod namiotem albo po prostu wtedy, kiedy nie chce Ci się wyciągać całego sprzętu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW każdej saszetce znajduje się porcja świeżo palonej i odpowiednio zmielonej kawy zamkniętej w specjalnym filtrze. Wystarczy otworzyć opakowanie, rozłożyć uchwyty na kubku i kilkukrotnie zalać kawę gorącą wodą. Kilka minut i gotowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej kawa zachowuje świeżość, aromat i charakter na dłużej. Stopień mielenia dobraliśmy tak, aby parzenie było proste, powtarzalne i pozwalało wyciągnąć z ziaren jak najwięcej smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBez młynka. Bez drippera. Bez filtrów. Bez kombinowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePo prostu Momento w kieszonkowym wydaniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak zaparzyć?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOtwórz saszetkę i wyjmij Drip Bag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOderwij górną część filtra.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRozłóż uchwyty i zawieś go na kubku.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePowoli zalewaj gorącą wodą.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZdejmij filtr i ciesz się kawusią.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdealny na wyjazdy, outdoor, do biura i wszędzie tam, gdzie chcesz napić się dobrej kawy bez zabierania ze sobą połowy kuchni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeciality Coffee Blend | Rwanda \u0026amp; Gwatemala | Natural Process | 70% \/ 30%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Rwanda, Gwatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Ruli, Gekanke; La Montana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Red Bourbon \u0026amp; Red Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Natural \u0026amp; Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: 86\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiśnia – Kakao – Dojrzałe owoce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"7 x 12g","offer_id":64244169179513,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSC02866.jpg?v=1786703584"},{"product_id":"dripbags-fruity-filter-blend","title":"Dripbags - Fruity Filter Blend","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrip Bag — kawa specialty zawsze pod ręką\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDobra kawa nie zawsze potrzebuje młynka, drippera i całego kawowego arsenału. Drip Bag od Momento to najprostszy sposób na zaparzenie dobrej kawy przelewowej praktycznie wszędzie — w podróży, w pracy, na szlaku, pod namiotem albo po prostu wtedy, kiedy nie chce Ci się wyciągać całego sprzętu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW każdej saszetce znajduje się porcja świeżo palonej i odpowiednio zmielonej kawy zamkniętej w specjalnym filtrze. Wystarczy otworzyć opakowanie, rozłożyć uchwyty na kubku i kilkukrotnie zalać kawę gorącą wodą. Kilka minut i gotowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej kawa zachowuje świeżość, aromat i charakter na dłużej. Stopień mielenia dobraliśmy tak, aby parzenie było proste, powtarzalne i pozwalało wyciągnąć z ziaren jak najwięcej smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBez młynka. Bez drippera. Bez filtrów. Bez kombinowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePo prostu Momento w kieszonkowym wydaniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak zaparzyć?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOtwórz saszetkę i wyjmij Drip Bag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOderwij górną część filtra.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRozłóż uchwyty i zawieś go na kubku.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePowoli zalewaj gorącą wodą.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZdejmij filtr i ciesz się kawusią.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdealny na wyjazdy, outdoor, do biura i wszędzie tam, gdzie chcesz napić się dobrej kawy bez zabierania ze sobą połowy kuchni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeciality Coffee Blend | Ethiopia \u0026amp; Rwanda | Washed Process | 50% \/ 50%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Etiopia, Rwanda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Adola, Guji; Aponte, Narino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Heirloom \u0026amp; Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Washed \u0026amp; Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e: 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJaśmin – Pomarańcza – Suszone owoce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"7 x 12g","offer_id":64244402291065,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSC02858.jpg?v=1786704084"},{"product_id":"dripbags-nutty-filter-blend","title":"Dripbags - Nutty Filter Blend","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrip Bag — kawa specialty zawsze pod ręką\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDobra kawa nie zawsze potrzebuje młynka, drippera i całego kawowego arsenału. Drip Bag od Momento to najprostszy sposób na zaparzenie dobrej kawy przelewowej praktycznie wszędzie — w podróży, w pracy, na szlaku, pod namiotem albo po prostu wtedy, kiedy nie chce Ci się wyciągać całego sprzętu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW każdej saszetce znajduje się porcja świeżo palonej i odpowiednio zmielonej kawy zamkniętej w specjalnym filtrze. Wystarczy otworzyć opakowanie, rozłożyć uchwyty na kubku i kilkukrotnie zalać kawę gorącą wodą. Kilka minut i gotowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej kawa zachowuje świeżość, aromat i charakter na dłużej. Stopień mielenia dobraliśmy tak, aby parzenie było proste, powtarzalne i pozwalało wyciągnąć z ziaren jak najwięcej smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBez młynka. Bez drippera. Bez filtrów. Bez kombinowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePo prostu Momento w kieszonkowym wydaniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak zaparzyć?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOtwórz saszetkę i wyjmij Drip Bag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOderwij górną część filtra.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRozłóż uchwyty i zawieś go na kubku.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePowoli zalewaj gorącą wodą.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZdejmij filtr i ciesz się kawusią.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdealny na wyjazdy, outdoor, do biura i wszędzie tam, gdzie chcesz napić się dobrej kawy bez zabierania ze sobą połowy kuchni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeciality Coffee Blend | Brazil \u0026amp; Peru | 70% \/ 30%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Brazylia \u0026amp; Peru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFazenda Santa Ines \u0026amp; Chacra Cusco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eYellow Bourbon \u0026amp; Tabi, Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNatural \u0026amp; Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e84 \u0026amp; 85\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: czekolada, orzech laskowy, cukier muscovado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"7 x 12g","offer_id":64244420739449,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSC02875.jpg?v=1786704278"},{"product_id":"dripbags-filter-decaf","title":"Dripbags - Filter Decaf (bezkofeinowa)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrip Bag — kawa specialty zawsze pod ręką\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDobra kawa nie zawsze potrzebuje młynka, drippera i całego kawowego arsenału. Drip Bag od Momento to najprostszy sposób na zaparzenie dobrej kawy przelewowej praktycznie wszędzie — w podróży, w pracy, na szlaku, pod namiotem albo po prostu wtedy, kiedy nie chce Ci się wyciągać całego sprzętu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eW każdej saszetce znajduje się porcja świeżo palonej i odpowiednio zmielonej kawy zamkniętej w specjalnym filtrze. Wystarczy otworzyć opakowanie, rozłożyć uchwyty na kubku i kilkukrotnie zalać kawę gorącą wodą. Kilka minut i gotowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDzięki pakowaniu w atmosferze ochronnej kawa zachowuje świeżość, aromat i charakter na dłużej. Stopień mielenia dobraliśmy tak, aby parzenie było proste, powtarzalne i pozwalało wyciągnąć z ziaren jak najwięcej smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBez młynka. Bez drippera. Bez filtrów. Bez kombinowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePo prostu Momento w kieszonkowym wydaniu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak zaparzyć?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOtwórz saszetkę i wyjmij Drip Bag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOderwij górną część filtra.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRozłóż uchwyty i zawieś go na kubku.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePowoli zalewaj gorącą wodą.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZdejmij filtr i ciesz się kawusią.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdealny na wyjazdy, outdoor, do biura i wszędzie tam, gdzie chcesz napić się dobrej kawy bez zabierania ze sobą połowy kuchni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKawa bezkofeinowa \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraj\u003c\/strong\u003e: Meksyk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarma\u003c\/strong\u003e: Grapos, Chiapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana\u003c\/strong\u003e: Típica, Marsellesa, Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObróbka\u003c\/strong\u003e: Fully Washed; Mountain Water Decaf (MWD)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysokość Upraw: \u003c\/strong\u003e800 - 1600\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewanilia, wiśnia, brązowy cukier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"7 x 12g","offer_id":64244453409145,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/DSC02883.jpg?v=1786704455"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-gwatemala-buena-vista","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Gwatemala Nº6, Buena Vista, Natural","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality • Single Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Gwatemala\u003c!-- notionvc: b1b75590-61ca-4483-9e50-b73d0fb3ec9a --\u003e\u003c!-- notionvc: 4c3391f8-6d9a-4e66-8267-6ad6bf379e75 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma\/Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFraijanes, Buena Vista\u003c!-- notionvc: fa507adc-0cdd-4289-a40f-d028b6d362fb --\u003e\u003c!-- notionvc: 9fe67a90-caee-46cd-b2e0-4bedcdcb1cab --\u003e\u003c!-- notionvc: 1c03ff74-710d-4461-8513-dad64168d088 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95e0355b-694a-4185-a6bb-8691b6b47e1d --\u003e\u003c!-- notionvc: d52f4e8b-d7ee-4a12-99b4-96e03e96fc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: abeb2a67-d9b6-409d-a068-34dfa91250a0 --\u003e\u003c!-- notionvc: 31cb4a5f-48cb-4879-b563-cb4ae1f24917 --\u003e\u003c!-- notionvc: f13cdda2-8276-4f9b-bb1f-4f33091a6341 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFredy Orantes\u003c!-- notionvc: b60cd41d-b857-420d-9b90-d8ec50c2a7fd --\u003e\u003c!-- notionvc: cfa956b8-6e80-453d-9ceb-041744da99c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 5882ee78-fc0f-4ba7-8fc3-2eeec9d9a7c5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 654f65d5-9be2-4f4d-9afa-da4c4132b89d --\u003e\u003c!-- notionvc: d1599928-80b4-4207-bb40-0d4eef2fe4b5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 7fc133b6-6fce-49e1-b052-ab9a173002c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 50e45b74-c5b8-4c44-9dbc-b78f2fb346a3 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCatuai\u003c!-- notionvc: cb5c6034-73ff-4e5d-a69b-8de3e906bc9f --\u003e\u003c!-- notionvc: 8886912d-5a23-4d38-9849-7f81ea6ed395 --\u003e\u003c!-- notionvc: c660496f-04af-4e74-8d17-756a09903ccc --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e Natural \u003c!-- notionvc: 6a21b4e9-1958-4c57-8bc7-8e2f020eff09 --\u003e\u003c!-- notionvc: 6872bc70-1a38-45fe-8540-54351a75f968 --\u003e\u003c!-- notionvc: 92a818ea-e1cd-477a-b493-72dab274dc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 1cc7bec6-cd87-498c-9358-3b36a22c8032 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość upraw:\u003c\/strong\u003e 1870\u003c!-- notionvc: 66a678f7-df20-4811-b129-cd918ab6c377 --\u003e\u003c!-- notionvc: 713ed15b-cefd-4a04-9645-ecb879492a37 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95bcc410-8777-448b-a17d-78dbcca2b546 --\u003e\u003c!-- notionvc: 97e2d566-c20e-45aa-8f22-4a60419ed9bb --\u003e\u003c!-- notionvc: 3798bc60-b0f1-4a8e-a64d-a63002ca74ca --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e88\u003c!-- notionvc: f0b3f2a9-4a45-4e84-8a9f-831bfbfd25fe --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Drip • Aeropress • French Press • Chemex\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003emorela, kiwi, kwiatowy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo już trzeci rok z rzędu, kiedy współpracujemy z farmą i ziarnami od pana Fredy’ego Orantesa z Gwatemali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyjątkowa kawa z farmy Buena Vista, położonej w regionie Fraijanes w Gwatemali. Fredy Orantes — doświadczony producent i jedna z ważnych postaci wśród lokalnych plantatorów z okolic Santa Rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarma Buena Vista leży na wysokości około 1800 m n.p.m., na żyznych, wulkanicznych glebach charakterystycznych dla Fraijanes Plateau. Słoneczne dni w czasie zbiorów i duże wysokości sprzyjają produkcji czystych, intensywnie owocowych kaw obrabianych metodą naturalną.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen lot pochodzi z młodych drzew odmiany Catuai, posadzonych w 2019 roku. Roczna produkcja z farmy to zaledwie około 800 kg, dlatego mamy do czynienia z naprawdę limitowaną partią. Po ręcznym zbiorze wyłącznie dojrzałych owoców kawowca, kawa fermentowała przez około 48 godzin w owocu, a następnie suszyła się na podniesionych łóżkach przez 18–20 dni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFredy dużą wagę przykłada do zrównoważonego prowadzenia farmy. Oprócz kawowców uprawia także drzewa owocowe i rodzime gatunki, a glebę wzbogaca naturalnym kompostem z liści, gałęzi i pulpy kawowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW filiżance ta Gwatemala jest soczysta, słodka i bardzo owocowa. Przypomina żółte owoce, z aromatem dżemu morelowego i naturalną, elegancką intensywnością typową dla dobrze przygotowanej obróbki naturalnej.\u003c!-- notionvc: c74bd2a4-ccf5-4d51-999a-4255c8cc5698 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny. Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach, aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c!-- notionvc: e58ab0ba-716c-4fe9-bbe3-2263a36b728b --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64323452371321,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":64323452404089,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ v60","offer_id":64323452436857,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64323452469625,"sku":null,"price":208.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":64323452502393,"sku":null,"price":208.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ v60","offer_id":64323452535161,"sku":null,"price":208.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageAug21_2026_12_59_56PM.png?v=1787310011"},{"product_id":"kawa-ziarnista-specialty-gwatemala-nº8-finca-yulchen","title":"Kawa Ziarnista Specialty - Gwatemala Nº8, Finca Yulchen, Washed","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Speciality • Single Origin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKraj:\u003c\/strong\u003e Gwatemala\u003c!-- notionvc: b1b75590-61ca-4483-9e50-b73d0fb3ec9a --\u003e\u003c!-- notionvc: 4c3391f8-6d9a-4e66-8267-6ad6bf379e75 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFarma\/Region:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHuehuetenango, Yulchen\u003c!-- notionvc: 71b71161-d9e8-4720-afeb-39f9a1d2ba34 --\u003e\u003c!-- notionvc: fa507adc-0cdd-4289-a40f-d028b6d362fb --\u003e\u003c!-- notionvc: 9fe67a90-caee-46cd-b2e0-4bedcdcb1cab --\u003e\u003c!-- notionvc: 1c03ff74-710d-4461-8513-dad64168d088 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95e0355b-694a-4185-a6bb-8691b6b47e1d --\u003e\u003c!-- notionvc: d52f4e8b-d7ee-4a12-99b4-96e03e96fc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: abeb2a67-d9b6-409d-a068-34dfa91250a0 --\u003e\u003c!-- notionvc: 31cb4a5f-48cb-4879-b563-cb4ae1f24917 --\u003e\u003c!-- notionvc: f13cdda2-8276-4f9b-bb1f-4f33091a6341 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCristina Hernandez Diaz \u003c!-- --\u003e \u003c!-- notionvc: aa20e4e4-744f-4af2-bd85-070fc3291e45 --\u003e\u003c!-- notionvc: b60cd41d-b857-420d-9b90-d8ec50c2a7fd --\u003e\u003c!-- notionvc: cfa956b8-6e80-453d-9ceb-041744da99c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 5882ee78-fc0f-4ba7-8fc3-2eeec9d9a7c5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 654f65d5-9be2-4f4d-9afa-da4c4132b89d --\u003e\u003c!-- notionvc: d1599928-80b4-4207-bb40-0d4eef2fe4b5 --\u003e\u003c!-- notionvc: 7fc133b6-6fce-49e1-b052-ab9a173002c6 --\u003e\u003c!-- notionvc: 50e45b74-c5b8-4c44-9dbc-b78f2fb346a3 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOdmiana:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCatuai\u003c!-- notionvc: cb5c6034-73ff-4e5d-a69b-8de3e906bc9f --\u003e\u003c!-- notionvc: 8886912d-5a23-4d38-9849-7f81ea6ed395 --\u003e\u003c!-- notionvc: c660496f-04af-4e74-8d17-756a09903ccc --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eObróbka:\u003c\/strong\u003e Washed \u003c!-- notionvc: 6a21b4e9-1958-4c57-8bc7-8e2f020eff09 --\u003e\u003c!-- notionvc: 6872bc70-1a38-45fe-8540-54351a75f968 --\u003e\u003c!-- notionvc: 92a818ea-e1cd-477a-b493-72dab274dc8a --\u003e\u003c!-- notionvc: 1cc7bec6-cd87-498c-9358-3b36a22c8032 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWysokość upraw:\u003c\/strong\u003e 1700\u003c!-- notionvc: 66a678f7-df20-4811-b129-cd918ab6c377 --\u003e\u003c!-- notionvc: 713ed15b-cefd-4a04-9645-ecb879492a37 --\u003e\u003c!-- notionvc: 95bcc410-8777-448b-a17d-78dbcca2b546 --\u003e\u003c!-- notionvc: 97e2d566-c20e-45aa-8f22-4a60419ed9bb --\u003e\u003c!-- notionvc: 3798bc60-b0f1-4a8e-a64d-a63002ca74ca --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e87\u003c!-- notionvc: f0b3f2a9-4a45-4e84-8a9f-831bfbfd25fe --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRekomendowane metody:\u003c\/strong\u003e Drip • Aeropress • French Press • Chemex\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eczerwone jabłko, cukier trzcinowy, owoce pestkowe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e---\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYulchen to farma należąca do Cristiny Hernandez Diaz — producentki pierwszego pokolenia, która od początku stawia na jakość, odpowiedzialność i dobre warunki pracy. Po wyjeździe do Stanów Zjednoczonych Cristina spełniła swój cel: zarobiła pieniądze, wróciła do Gwatemali i razem z mężem kupiła ziemię pod własną farmę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNazwa Yulchen oznacza „między kamieniami” w języku Popti. To bezpośrednie nawiązanie do położenia farmy — chłodniejszego mikroklimatu pośród kamieni, który sprzyja zarówno uprawie kawy, jak i lokalnej przyrodzie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCristina przykłada dużą wagę do standardów pracy na farmie. Lepsze wynagrodzenie i wyższe wymagania wobec zbieraczy przekładają się na dokładniejszą selekcję owoców, a w efekcie — na wyższą jakość w filiżance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa to mieszanka odmian Catuai i Caturra, poddana obróbce mytej i suszona na słońcu. W smaku jest gładka, słodka i bardzo przyjemna — z nutami czerwonego jabłka, cukru trzcinowego i owoców pestkowych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: daa4a6b1-dbc7-45a2-a7b5-64ae373745a2 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eData palenia:\u003c\/strong\u003e Kawy wypalamy na bieżąco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Palenia:\u003c\/strong\u003e Jasny. Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach, aeropressie oraz french pressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c!-- notionvc: e58ab0ba-716c-4fe9-bbe3-2263a36b728b --\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"momentocoffee","offers":[{"title":"250g \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64323578593657,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":64323578626425,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ v60","offer_id":64323578659193,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ ziarna (bez mielenia)","offer_id":64323578691961,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Aeropress","offer_id":64323578724729,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ v60","offer_id":64323578757497,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/1934\/0409\/files\/ChatGPTImageAug21_2026_12_53_18PM.png?v=1787310280"}],"url":"https:\/\/momentocoffee.pl\/collections\/wszystkie-kawy-draft.oembed","provider":"momentocoffee","version":"1.0","type":"link"}