Momento x Widzimisię: kawa, śniadanie i dobry początek dnia w Stalowej Woli

Są takie miejsca, które od pierwszej wizyty mają swój własny rytm. Widzimisię w Stalowej Woli zdecydowanie do nich należy. Dużo zieleni, charakterystyczne różowe akcenty, neon, dobra energia i menu stworzone przede wszystkim z myślą o porankach, śniadaniach i spotkaniach przy kawie.

Znejdziecie tam również kawa palona przez nas w Momento — i bardzo się cieszymy, że możemy dołożyć swoją małą cegiełkę do tego miejsca.

Widzimisię znajdziecie przy ul. Okulickiego 2 w Stalowej Woli. Lokal działa od samego rana w tygodniu, więc jest idealnym adresem zarówno na kawę przed pracą, jak i spokojniejsze śniadanie czy późniejszy lunch. UM Stalowa Wola

Widzimisię, czyli śniadanie bez nudy

To zdecydowanie nie jest miejsce z kartą opartą na dwóch tostach i jajecznicy.

Menu Widzimisię jest rozbudowane i mocno śniadaniowe. Znajdziecie tutaj między innymi jajecznicę, bajgle, bowle, bao, gofry czy sezonowe pozycje, które regularnie pojawiają się w karcie. Jest sporo klasyki, ale podanej trochę inaczej — z dobrymi dodatkami, sosami i wyraźnym pomysłem na całość. 

To właśnie ten charakter najbardziej nam się podoba: można wpaść szybko na espresso, ale równie dobrze usiąść na dłużej przy dużym śniadaniu i cappuccino.

Kawa jest tutaj częścią całości

Przy takiej formule lokalu kawa nie może być tylko dodatkiem.

Bar pracuje od rana, a w menu znajdziecie pełny przekrój klasycznych kaw — espresso, doppio, americano, flat white, latte czy cappuccino. Są również napoje sezonowe, matcha i propozycje na zimno. I właśnie tutaj pojawia się Momento.

Dostarczamy do Widzimisię świeżo paloną kawę, która ma być przede wszystkim powtarzalna, słodka i dobrze odnajdywać się zarówno jako espresso, jak i w kawach mlecznych. Przy lokalu śniadaniowym to dla nas szczególnie ważne — kawa musi smakować dobrze osobie zamawiającej podwójne espresso, ale również komuś, kto zaczyna dzień od dużego cappuccino.

Właśnie na takim podejściu opieramy nasze współprace B2B: dobieramy ziarno i rozwiązania pod konkretny lokal, jego menu, sprzęt oraz sposób pracy baru. 

Miejsce, które ma własny charakter

W Widzimisię trudno pomylić się co do tego, gdzie jesteśmy.

Ściana pełna zieleni, ciepłe światło, neon „widzimisię”, pastelowe kubki, czerwone akcenty i trochę przewrotna, bardzo charakterystyczna identyfikacja wizualna robią tutaj sporą część klimatu.

I właśnie takie lokale lubimy najbardziej.

Nie próbują wyglądać jak wszystko inne. Mają swój pomysł, własny język i atmosferę, którą czuć od wejścia. Kawa jest po prostu kolejnym elementem tej układanki.

Momento x Widzimisię

Dla nas współpraca z kawiarnią czy restauracją nigdy nie kończy się na dostarczeniu kartonu kawy.

Liczy się cały proces: dobranie odpowiedniego ziarna, ustawienie receptury, praca na ekspresie i młynku, szkolenie zespołu i późniejsza regularna kontrola tego, co trafia do filiżanki.

Bo nawet najlepsza kawa bez dobrze ustawionego baru pozostaje tylko dobrym ziarnem.

Dlatego bardzo cieszymy się, że Momento możecie teraz znaleźć również w Stalowej Woli.

Jeśli będziecie w okolicy — wpadajcie do Widzimisię na śniadanie. Weźcie jajka, bao albo coś słodkiego, a do tego espresso lub cappuccino.

Widzimisię
ul. Okulickiego 2
Stalowa Wola UM Stalowa Wola

A my będziemy pilnować, żeby kawa na barze robiła swoją robotę. ☕