momentocoffee
Kawa Ziarnista Specialty - FUERTE Meksyk – Finca Guadalupe Zaju, Washed
Kawa Ziarnista Specialty - FUERTE Meksyk – Finca Guadalupe Zaju, Washed
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Opis
100% Speciality Single Origin FUERTE Espresso
Kraj: Meksyk
Farma, Region: Finca Guadalupe Zaju
Odmiana: Marsellesa, Hybrids, Starmaya
Obróbka: Washed
Wysokość (m n.p.m.): 1400
SCA: 85
Smak: rodzynki, karmel, mleczna czekolada
Fuerte to 100% speciality single origin espresso z Meksyku, stworzone dla osób, które szukają kawy słodkiej, gładkiej i bardzo przyjemnej w codziennym parzeniu. To kawa ziarnista pod espresso o profilu deserowym, z dominującymi nutami karmelu, mlecznej czekolady i rodzynek.
Ziarna pochodzą z Finca Guadalupe Zaju w Meksyku — farmy położonej na wysokości 1400 m n.p.m. Uprawiane są tam odmiany Marsellesa, Hybrids i Starmaya, a kawa została poddana klasycznej obróbce washed, dzięki czemu profil w filiżance jest czysty, zbalansowany i elegancki.
W espresso Fuerte daje gęstą, karmelową słodycz, niską kwasowość i minimalną gorycz. Wyraźnie wyczuwalne są nuty rodzynek, które łączą się z aksamitnym body oraz słodyczą mlecznej czekolady. To kawa, która świetnie sprawdzi się zarówno jako klasyczne espresso, jak i baza do kaw mlecznych — cappuccino, flat white czy latte. W połączeniu z mlekiem staje się wyjątkowo delikatna, słodka i kremowa.
To idealny wybór dla osób, które lubią kawę speciality do ekspresu ciśnieniowego, ale wolą profil niskokwasowy, czekoladowo-karmelowy i łatwy w odbiorze. Fuerte będzie świetną propozycją do codziennego espresso w domu, biurze lub kawiarni.
Data palenia: Wszystkie kawy wypalone maksymalnie 7 dni przed wysyłką.
Profil Palenia: Medium Roast Kawa idealnie spisuję się w ekspresach kolbowych, ekspresach automatycznych, kawiarce, french pressie.
Moja ulubiona kawa😋
Słodkie nuty i czekolada, dobra do szotów na codzień
Bardzo delikatna, można spokojnie pić bez mleka jeśli zazwyczaj przełamuje się nim goryczkę.
Polecam.
Po wcześniejszej kawie Climber Fuerte Meksyk mile zaskoczył nas bardziej złożonym smakiem i ciekawym finiszem polecam