momentocoffee
Kawa Ziarnista Specialty - Nutty Filter Blend – Brazylia & Peru
Kawa Ziarnista Specialty - Nutty Filter Blend – Brazylia & Peru
Nie można załadować gotowości do odbioru
Udostępnij

Opis
Speciality Coffee Blend | Brazil & Peru | 70% / 30%
Kraj: Brazylia & Peru
Farma: Fazenda Santa Ines & Chacra Cusco
Odmiana: Yellow Bourbon & Tabi, Caturra
Obróbka: Natural & Washed
SCA: 84 & 85
Smak: czekolada, orzech laskowy, cukier muscovado
Nutty Filter Blend
Nutty Filter Blend to klasyczna i przytulna mieszanka ziaren z Brazylijskiej Fazenda Santa Ines (70%) oraz peruwiańskiej farmy Chacra Cusco (30%). Stworzona z myślą o tych, którzy w przelewach szukają słodyczy, łagodności i pełnego body.
W filiżance dominują nuty mlecznej czekolady, prażonego orzecha laskowego oraz głęboka słodycz cukru muscovado. To blend, który daje wrażenie deserowej przyjemności, bez przesadnej kwasowości – idealny na co dzień.
Ziarna odmian Yellow Bourbon, Tabi i Caturra, uprawiane na wysokościach od 1 200 do 1 750 m n.p.m., zostały poddane obróbce naturalnej (Brazylia) i washed (Peru), co zapewnia kawie czysty, gładki i pełny smak.

Data palenia: Kawy wypalamy na bieżąco.
Profil Palenia: Jasny Kawa idealnie spisuje się w ekspresach przelewowych, dripach i aeropressie oraz french pressie.
Z tych łagodniejszych, bardzo dobra.
Ta kawa to świetny przykład, jak dobrze może smakować blend stworzony z myślą o metodach przelewowych. Już sam profil zapowiada coś interesującego.
Kawa bardzo smaczna, łagodna w smaku i co dla mnie szczególnie ważne nie jest kwaśna a przede wszystkim nie czuć w niej "ziemistości". Ziarna są jasne, równo wypalone.
Delikatna kawa bardzo dobrej jakości. Mocno wyczuwalna nuta orzechów laskowych. Jednak dla mnie za delikatna. Jak ktoś lubi takie deserowe kawy, to na pewno będzie zadowolony. Jak ktoś woli mocniejszą goryczkę, to lepiej wybrać inną kawkę. Parzyłam w kawiarce i phinie.
Pyszna kawa i wspaniala obsługa w lokalu w Rzeszowie :) Polecam.